Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Německý bramborový salát

Smažený řízek a bramborový salát je naše vánoční klasika. Pokud nemáte v bramborovém salátu rádi majonézu, ochutnejte tuto verzi, kterou spojíte jen hovězím vývarem. Navíc ještě přidáte uzené maso, které dodá salátu výraznější chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby rozležení

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby rozležení)

Německý bramborový salát
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme do mísy na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Polovinu přidáme k bramborám. Krok 2: Uzené maso nakrájíme na malé kousky a spolu se zbylou cibulí hodně opečeme v pánvi na olivovém oleji. Potom ho také přidáme k bramborám, stejně jako okurky nakrájené na kostičky či kolečka. Krok 3: Všechny ingredience promícháme, osolíme a opepříme. Nakonec přilijeme vývar, posypeme najemno nakrájenou pažitkou a znovu dobře promícháme. Je-li potřeba, můžeme ještě přidat sůl či pepř. Salát necháme asi hodinu rozležet v lednici. Krok 4: Mezitím naklepeme a osolíme řízky, klasickým způsobem je obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a osmažíme ve fritovacím hrnci. Krok 5: Na talíři můžeme salát s řízkem ještě dozdobit kolečky čerstvé papriky.

TIP: Jak na bramborový salát bez majonézy

Zveřejněno 23. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Německý bramborový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5YnR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Německý bramborový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5YnR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom RubyRom 23. 12. 2024 14:32
Tento salát znám a je moc dobrý, občas taky dělám.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, cibule, olej olivový, maso uzené, okurky sterilované, pepř mletý, sůl, vývar hovězí, pažitka, řízek vepřový, sůl, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu