Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Provensálské minikuřátko pečené s citronovou kůrou a tymiánem z jednoho pekáčku
Pečené mini kuřátko na provensálský způsob vás ihned dostane na francouzský venkov. Jednoduchost, která se skrývá v pečené zelenině a lahodném, šťavnatém masu vás překvapí komplexností a propojeností chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory omyjeme a nakrájíme na čtvrtky (na měsíčky). Očištěnou kořenovou zeleninu nakrájíme na kousky a stejně tak řapíkatý celer, pokud se pro něj rozhodneme.
Krok 2: Na dno pekáčku rozprostřeme brambory, na ně nasypeme zeleninu. Osolíme a opepříme.
Krok 3: Minikuřátka prosolíme, opepříme, posypeme tymiánem a položíme do pekáčku na zeleninu. Zasypeme kůrou z citronu.
Krok 4: Do každého kuřátka dáme kostičky másla, na každé kuřátko plátek, přiklopíme a dáme péci do trouby rozehřáté na 180 °C. Pečeme 90 minut. Ke konci pečení odklopíme, aby nám kuřátka zezlátla.
Krok 5: Naspod talíře rozprostřeme pečenou zeleninu, zalijeme výpekem provoněným tymiánem a citronem, navrch položíme minikuřátko, také přelijeme výpekem a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 26. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Provensálské minikuřátko pečené s citronovou kůrou a tymiánem z jednoho pekáčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5G5R
Moje poznámka
Provensálské minikuřátko pečené s citronovou kůrou a tymiánem z jednoho pekáčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5G5R
Nejnovější recepty
Kanapky s lososem a kaviárem
Přidáno před 6 hodinami
Celerová omáčka s vepřovým masem
Přidáno před 12 hodinami
Kapiový salát
Přidáno před 12 hodinami
Horké maliny
Přidáno před 14 hodinami
Provensálské minikuřátko pečené s citronovou kůrou a tymiánem z jednoho pekáčku
Přidáno před 15 hodinami
Labužnické řízečky
Přidáno 25. 12. 2024 18:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makovky – šneky
Tonja před 3 hodinami
Kynuté cibuláčky
Tonja před 3 hodinami
Salát ze sterilovaného celeru
Tonja před 3 hodinami
Salát z hlívy ústřičné
Tonja před 3 hodinami
Chowder s treskou
Tonja před 3 hodinami
Polévka z pečené brokolice a brambor
Tonja před 3 hodinami
Domácí chleba z říše fantazie
Tonja před 3 hodinami
Čočkový salát s kysaným zelím
Tonja před 3 hodinami
Bulky se sýrem
Tonja před 4 hodinami
Štafetky pro mlsouny
Matea před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petrželka kořenová,
celer,
celer řapíkatý,
sůl,
pepř mletý,
tymián sušený,
citron bio,
máslo,
voda,
petržel
Komentáře (2)