Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šunková pěna s lučinou

Name: Šunková pěna
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g vepřové šunky; 100 g lučiny; 50 g másla; 8 plátků toustového chleba; černé olivy bez pecky (dle chuti); 1 hrst řeřichy

Šunkovou pěnu si asi všichni pamatujeme z dětství, namazanou na rohlíku. Její barva byla někdy až příliš růžová. Šunková pěna podle našeho receptu se skládá pouze z kvalitní šunky, čerstvého sýra a másla. Na úhledně nakrájeném toustovém chlebu, ozdobená olivami a řeřichou, vypadá i chutná skvěle.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

100 g 100 g vepřové šunky

100 g 100 g lučiny

50 g 50 g másla

8 plátků 8 plátků toustového chleba

černé olivy bez pecky (dle chuti)

1 hrst 1 hrst řeřichy

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Šunku rozmixujeme, přidáme lučinu a měkké máslo. Vše opět rozmixujeme tyčovým mixérem a pěnu naplníme do zdobicího sáčku. Krok 2: Z plátků toastového chleba vytvoříme vykrajovátkem kolečka a na ně nastříkáme pěnu. Každou jednohubku ozdobíme kolečkem černé olivy a posypeme čerstvou řeřichou.

Šunku rozmixujeme, přidáme lučinu a měkké máslo. Vše opět rozmixujeme tyčovým mixérem a pěnu naplníme do zdobicího sáčku.
Z plátků toastového chleba vytvoříme vykrajovátkem kolečka a na ně nastříkáme pěnu. Každou jednohubku ozdobíme kolečkem černé olivy a posypeme čerstvou řeřichou.

TIP: Desatero rad na téma domácí šunka

Zveřejněno 28. 12. 2024

Poznámka autora poslirecept

Skvělá je i namazaná na rohlíku s kolečky osolené okurky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šunková pěna s lučinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9A94

Šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sofie1973 15 min

Šunková pomazánka s lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Domácí šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Šunkové závitky s vaječnou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivana64

Pěna ze šunkové čajovky, smetanových sýrů a lučiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Šunková pěna s řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova

Zobrazit více

Knedlíky plněné směsí z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Kanapky s lososem a kaviárem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 20 min

Štěpánská vepřová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 135 min

Pistáciová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Zdravý bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Kmínové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 85 min

Zobrazit více

Pomazánky
Uzeninové pomazánky

Snadné recepty
Rychlé recepty
Snídaně
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Běžný den
Silvestr
Česká kuchyně

Moje poznámka

Šunková pěna s lučinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9A94

Náhodný recept

Semifreda - minidortíky - recept fotopostup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

malaneta 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Matcha-tea tiramisu

Přidáno před 9 hodinami

Smetanová polévka z růžičkové kapusty se šunkou a krutonky

Přidáno před 11 hodinami

Šunková pěna s lučinou

Přidáno před 14 hodinami

Obalované smažené kapustičky

Přidáno 27. 12. 2024 20:01

Oválky s ředkvičkovou pomazánkou

Přidáno 27. 12. 2024 14:01

Sýrové chipsy s tvarohovým krémem

Přidáno 27. 12. 2024 10:04

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Desatero rad na téma domácí šunka: Obejdete se bez šunkovaru i bez rychlosoli Hodnocení 7×

Desatero rad na téma domácí šunka: Obejdete se bez šunkovaru i bez rychlosoli

Švestky: Modrofialové ovoce se zlatavou dužinou můžeme zpracovat na mnoho způsobů Hodnocení 4×

Švestky: Modrofialové ovoce se zlatavou dužinou můžeme zpracovat na mnoho způsobů

Zastřená vejce s křenem od Těhotnýho kuchaře jako vyprošťovák. Křen musí být pořádně šťavnatý, říká známý influencer

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Otevírací doba obchodů na silvestra a Nový rok: Kam byste šli nakupovat zbytečně a kde naopak seženete vše potřebné

Sloní žrádlo podle Pepy Nemravy: Skvělou silvestrovskou pomazánku uděláte ze zbytků, její chuť je legendární

Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky Hodnocení 37×

Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Míša pohár Videorecept

Míša pohár

paprika1000 před 2 hodinami

Kváskový podmáslový chléb

Tonja před 4 hodinami

Kanapky s lososem a kaviárem

Moanka před 4 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

Teomi před 4 hodinami

Plátky krkovice zapečené s cibulí a dvěma druhy sýrů

OstravskyOtec před 9 hodinami

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

SaMik1210 před 11 hodinami

Bábovka z pudinku Videorecept

Bábovka z pudinku

Zdenka13 před 13 hodinami

Suroviny:
šunka vepřová, lučina, máslo, chléb toustový, olivy černé, řeřicha

Šunková pěna s lučinou

Suroviny pro 4 porce

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno