Dýňové vafle
Pokud si o rádi vychutnáváte sladkou snídani, vyzkoušejte i tyto výborné vafle, které vám zpříjemní začátek nového dne. Díky sladké chuti dýně do nich není nutné přidávat cukr. Podáváme je podle chuti například s ovocem nebo čokoládou.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni zbavíme semínek, máslovou oloupeme, u hokaido to není třeba. Nakrájíme ji na větší kostky a uvaříme je v hrnci s vodou doměkka, zabere to jen pár minut.
Krok 2: Po uvaření odebereme část vody, ve které se dýně vařila, a dýni scedíme. Ponorným mixérem ji rozmixujeme dohladka, podle potřeby můžeme pyré naředit trochou vody. Není nutné, aby bylo příliš tuhé, není však ani žádoucí tekutá konzistence. Pyré promícháme se skořicí a cukrem.
Krok 3: Do mísy vyklepneme vejce a prošleháme je se 100 ml mléka. Poté vmícháme pyré a ovesnou mouku s kypřicím práškem, dle potřeby případně přilijeme ještě trochu mléka a pořádně promícháme.
Krok 4: Těsto dáme vždy po částech do vaflovače a osmažíme vafle.
Krok 5: Podáváme je podle chuti například oslazené medem nebo javorovým či čekankovým sirupem, přelité rozpuštěnou čokoládou, popř. je můžeme servírovat s ovocem, jogurtem, tvarohem nebo ricottou či doslazené marmeládou či povidly.
Zveřejněno 2. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové vafle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7LL
Moje poznámka
Dýňové vafle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7LL
Nejnovější recepty
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Ovocná tlačenka
Přidáno 24. 4. 2025 17:49
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno 24. 4. 2025 17:38
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno 24. 4. 2025 17:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Denade před 31 minutami
Mleté vepřové na způsob kebabu
Sahula před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
PetraBrno před 2 hodinami
Pečený bramborový salát ( teplý)
Lucie1001 před 2 hodinami
Kapusta od babičky
KuchtaPaja před 3 hodinami
Vepřové maso v kapustě v pomalém hrnci
radekfiala před 3 hodinami
Tvarohové lívance
Koffi před 4 hodinami
Slané tvarohové tyčinky
kasicka49 před 4 hodinami
Pomazánka z ředkviček
slunicko166 před 4 hodinami
Kuřecí ragú s těstovinami
degres58 před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
mléko,
mouka ovesná,
skořice,
kypřící prášek,
cukr třtinový
Komentáře (1)