Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové biftečky s květákovou omáčkou

Nevíte, co dobrého si dát k obědu? Šťavnaté vepřové placičky s jemnou květákovou omáčkou jsou skvělá volba. Zlatavé placičky krásně voní a lahodná květáková omáčka je dobře doplňuje.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vepřové biftečky s květákovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve na kostky nakrájíme rohlíky, vložíme je do mísy a zalijeme mlékem. Necháme je asi deset minut nasáknout, pak je rukama prohněteme, přidáme k nim mleté maso, vejce a dochutíme solí, pepřem a drceným kmínem. Důkladně směs promícháme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej, z masové směsi tvarujeme biftečky, které z obou stran asi 3 minuty opékáme. Krok 3: Na omáčku nakrájíme květák na drobné kousky. Zalijeme ho vodou tak, aby byl jen ponořený, a osolíme. Vaříme 10 minut. Krok 4: Z másla a mouky osmažíme jíšku, kterou přidáme ke květáku a přilijeme mléko. Ještě asi pět minut povaříme. Dochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového květu. Krok 5: Servírujeme s vařenými bramborami.

Zveřejněno 5. 1. 2025

Poznámka autora poslirecept

Místo květáku můžeme použít brokolici.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové biftečky s květákovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82X3l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové biftečky s květákovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82X3l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom RubyRom 5. 1. 2025 13:28
Pěkný recept

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso vepřové mleté, rohlík, mléko, vejce, olej rostlinný, sůl, pepř mletý, kmín drcený, sůl, pepř mletý, květ muškátový, mléko, mouka hladká, máslo, květák

Přidat fotografie receptu