Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Placky z dýně hokaido

Placky z dýně hokaido jsou velmi variabilní pokrm, můžete je podávat samostatně nebo naplnit šunkou, sýrem, salátem či tofu a dochutit dipem. Díky bohaté náplni vytvoříte z placek skvělý oběd nebo svačinu na výlet.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, osušíme, rozkrojíme a odstraníme semínka. Hokaido není potřeba loupat. Krok 2: Dýni nastrouháme na hrubém struhadle. Dýni smícháme v misce s cottagem, kukuřicí, najemno nasekaným pórkem nebo jarní cibulkou, vejci a moukou. Dle chuti směs osolíme a opepříme. Krok 3: Rozehřejeme pánev a nastříkáme na ni olej. Dýňovou směs klademe na rozehřátou pánev a lžící z ní vytvarujeme placky, které z obou stran rovnoměrně opečeme. Můžeme tvořit malé placičky nebo velké packy, které následně naplníme. Krok 4: Zatímco se placičky opékají, připravíme dip. Jogurt promícháme s ajvarem, dle chuti osolíme, opepříme a můžeme přidat i salátové koření. Do dipu se skvěle hodí i pár pokrájených jalapeňos. Krok 5: Placky můžeme jíst samostatně nebo je naplnit šunkou, sýrem, listy salátu a doplnit připraveným dipem.

TIP: 7 receptů na dýňová jídla

Zveřejněno 6. 1. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placky z dýně hokaido

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkwQY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placky z dýně hokaido

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkwQY

Suroviny:
pórek, dýně hokkaido, sůl, pepř mletý, kukuřice sterilovaná, sýr cottage, vejce, mouka špaldová hrubá, olej, jogurt bílý, ajvar, koření salátové

Přidat fotografie receptu