Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Květáková polévka se sýrem
Na této krémové polévce si pochutnáme a navíc nás zahřeje. Jemnou chuť květáku vhodně doplňuje kari koření i rozpuštěný sýr. Příjemný kontrast k jemné konzistenci polévky vytvoříme přidáním křupavých opražených semínek.
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky, oloupanou cibuli nasekáme, mrkev a česnek nakrájíme. V hrnci rozehřejeme máslo, osmahneme cibulku a česnek, přidáme mrkev a květák.
Krok 2: Chvíli vše restujeme, pak zalijeme zeleninovým vývarem. Přidáme kari koření, přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Potom polévku rozmixujeme.
Krok 3: Vejce prošleháme se sýrem a směs po lžičkách přidáváme do vroucí polévky. Povaříme ještě asi 5 minut.
Krok 4: Před podáváním posypeme semínky a nasekanou pažitkou.
Zveřejněno 17. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková polévka se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Wmn
Moje poznámka
Květáková polévka se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Wmn
Nejnovější recepty
Velikonoční lívance
Přidáno před 17 minutami
Kinder mléčný řez
Přidáno před 45 minutami
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 15 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 16 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 18 minutami
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 6 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 11 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 12 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 12 hodinami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 13 hodinami
Minutkové žampiony
Janet.P před 13 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 15 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 16 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 17 hodinami
Suroviny:
květák,
cibule,
mrkev,
česnek,
máslo,
vývar zeleninový,
koření kari,
vejce,
sýr ementál,
pažitka
Komentáře