Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kološvárské zelí z remosky
Tradiční pokrm zejména na Slovensku a v Maďarsku. Kološvárské zelí je ve vrstvách skládaný pokrm do pekáčku. Mezi vrstvy patří kysané zelí, vařená rýže, mleté maso, zelenina a také klobása. Vše zakončí přeliv ze zakysané smetany.
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, přidáme 1 lžíci mleté papriky, vymačkané kysané zelí a promícháme.
Krok 2: K masu přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a zamícháme. Papriky nakrájíme na proužky, rajčata a klobásy na kolečka.
Krok 3: Remosku vyložíme pečicím papírem. Na dno rozprostřeme vrstvu z poloviny zelí, na něj vrstvu masa, dále rýži, klobásy, papriky, rajčata a na konec zbytek zelí.
Krok 4: Povrch potřeme osolenou a opepřenou zakysanou smetanou. Pečeme 45 minut.
Zveřejněno 16. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kološvárské zelí z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ76j
Moje poznámka
Kološvárské zelí z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ76j
Nejnovější recepty
Kakaové pohankové vafle s mangovým tvarohem
Přidáno před 11 minutami
Bábovka s tvarohovou náplní
Přidáno před 4 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Přidáno před 4 hodinami
Maďarské vepřové ragú
Přidáno před 4 hodinami
Karbanátky s mandlemi a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s fíkem a olivou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
langerka před 56 minutami
Chorvatská polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Zazie před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
esindler@seznam.cz před 4 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
hana krausova před 6 hodinami
Krupicová kaše
Kattyy před 19 hodinami
Jablečné sušenky nejen na výlet
Merylas před 20 hodinami
Rychlý špekáčkový salát
Jan Nemec před 20 hodinami
Mléčná ovesná kaše
Merylas před 21 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
Sahula před 21 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
zelí bílé kysané,
rýže,
klobása papriková,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
rajče,
sádlo,
paprika sušená sladká,
česnek,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý
Komentáře