Myslivcova játra
Myslivcova játra ukrývají v názvu surovinu, která udělá v pokrmu nezaměnitelnou chuť. Kombinace kuřecích jater se Starou mysliveckou, divokým kořením, paprikami a houbami je zkrátka úžasná. Pokrm je navíc rychle připravený. Podávat jej můžete s bramboráčky nebo opečeným bramborovým knedlíkem.
Postup přípravy
Krok 1: Na jedné pánvi osmažíme na lžíci sádla očištěná játra, přidáme nové koření, pepř a bobkový list. Přilijeme mysliveckou, nepatrně podlijeme vodou a podusíme do změknutí.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na klínky, hříbky na plátky, papriky na proužky.
Krok 3: Cibuli a hříbky osmahneme na zbytku sádla, přidáme papriky, osolíme a opepříme. Dle potřeby lehce podlijeme vodou a podusíme tak, aby zelenina zůstala křupavá.
Krok 4: K zelenině přidáme játra, ještě dochutíme a prohřejeme.
Zveřejněno 17. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Myslivcova játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wVEq
Moje poznámka
Myslivcova játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wVEq
Nejnovější recepty
Snídaňové slané muffiny s cottage
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové medailonky z panenky na česneku
Přidáno před 6 hodinami
Myslivcova játra
Přidáno před 6 hodinami
Bakoňské vepřové karé
Přidáno před 6 hodinami
Pečené koleno na pivu v pomalém hrnci
Přidáno před 6 hodinami
Plněný vepřový bůček s jarní nádivkou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Kávové řezy jsou vynikajícím moučníkem nejen ke kávě. Využijte silnou kávu bez lógru a nechte rozetřený krém vychladit
Játrová rýže jako vynikající zavářka do polévky: Mini alternativa knedlíčků je snazší na přípravu, hlavní je směs pořádně ochutit
Jídelníček čínského diktátora Mao Ce-tunga: Rybí hlava plněná tofu, prorostlý bůček a pálivá paprika ke každému jídlu
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše z jogurtu
MajaFero před 1 hodinou
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Sharkie před 3 hodinami
Domácí chléb II.
Petulice před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Lukrejka před 4 hodinami
Zapražená bramborová kaše (staročeský recept)
Antonausprag před 4 hodinami
Letní špagety
spodkalsky před 7 hodinami
Tvarožník s drobenkou
Surmei před 7 hodinami
Tvarohové šátečky s jablky
esstelle před 8 hodinami
Jednoduchý koláč s tvarohem
Mirek22 před 8 hodinami
Naložený Romadúr na topince
Zezik před 8 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
houba hřib,
sádlo,
stará myslivecká,
sůl,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list
Komentáře