Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím

Kuřecí stehna jsou krásně šťavnatá a chutná a proto se těší veliké oblibě. Jejich příprava je velice snadná, postačí je pouze upéct v troubě. Perfektně je doplní dobře ochucené kroupové zelí.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Kuřecí stehna osolíme, dáme do pekáčku, posypeme kořením, položíme na ně plátky másla, podlijeme a přiklopíme. Krok 2: Vložíme do trouby a dusíme na 180°C 30 minut. Poté odkryjeme. zvýšíme teplotu na 200°C a zprudka, za občasném polévání výpekem, opečeme dozlatova. Krok 3: Mezitím připravíme zelí. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku nakrájíme. Krok 4: Na sádle osmahneme cibulku dosklovata. Pak přidáme zelí a papriku, podle chuti osolíme, osladíme, okořeníme kmínem, pepřem a prolisovaným česnekem, podusíme do měkka. Krok 5: Na konec přidáme nakrájenou nať cibulky, vařené kroupy a necháme prohřát.

TIP: Do čeho se hodí kroupy?

Zveřejněno 29. 1. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73Dwy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73Dwy

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kroupy, zelí kysané, cibule, sádlo, paprika čerstvá červená, stehno kuřecí, máslo, sůl, pepř mletý, kmín celý, česnek, cukr, cibulka, koření na kuře

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu