Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Red velvet brownies s tvarohem

Objevte kouzlo červeného sametu v podobě brownies s kefírem a tvarohovou náplní. Dokonalý valentýnský dezert spojuje jemnou kakaovou chuť s osvěžujícími tóny kefíru a tvarohu. Červená barva a intenzivní chuť okouzlí vás i vaše blízké při každém kousnutí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

forma o rozměrech 30x20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 160 °C. Formu o rozměru 30x20 cm vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Rozpustíme čokoládu a necháme ji mírně vychladnout, mezitím připravíme náplň. Všechny ingredience na náplň vymícháme dohladka a odložíme stranou. Krok 3: Do mísy prosejeme hladkou mouku, kakao a škrob. Přidáme sůl a promícháme. V jiné míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Přilijeme rozpuštěnou čokoládu, olej a kefír. Mícháme, dokud se vše nespojí. Postupně obarvíme červenou gelovkou. Přidáme suché ingredience a opatrně promícháme, aby se vše spojilo, ale nechceme těsto přemíchat. Krok 4: Nalijeme ho do připravené formy a rovnoměrně rozetřeme. Rozprostřeme tvarohovou náplň, můžeme lžící nebo cukrářským sáčkem. Špejlí uděláme pár tahů cik cak, abychom měli pěkný vzor. Brownies pečeme přibližně 35 minut. Krok 5: Necháme zcela vychladnout, vyndáme z formy a nakrájíme. Ozdobíme dle vlastní fantazie, například bílou čokoládou a práškem z lyofilizovaných malin, díky čemuž získala krásnou růžovou barvu.

TIP: Jak zdobit čokoládou

Zveřejněno 31. 1. 2025

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Red velvet brownies s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRAPP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Red velvet brownies s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRAPP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cukr krystal, mouka hladká, čokoláda hořká, olej, kefír, kakao, škrob kukuřičný, vejce, potravinářské barvivo, sůl, tvaroh ve vaničce, cukr moučkový, pudink vanilkový, rum, extrakt vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu