Žitná pizza
Italská pizza je oblíbená po celém světě. V tomto receptu pro přípravu použijeme žitnou mouku a droždí nahradíme práškem do pečiva. Příprava tak bude rychlejší, protože nemusíme čekat na vykynutí. Ušetřený čas využijeme při přípravě domácí rajčatové omáčky.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme protlak. Rajčata omyjeme, dáme je do misky a zalijeme horkou vodou. Chvíli je tak necháme. Cibuli a česnek nakrájíme na menší kousky a opečeme na pánvi. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme je na pánev a podusíme je, dokud nepustí šťávu. Pak je ochutíme oreganem a solí.
Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 3: Všechny ingredience na těsto smícháme. Pak ho vyválíme a vložíme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Těsto potřeme připraveným protlakem, poklademe nastrouhaným sýrem, šunkou, posypeme kořením a navrch rozložíme nakrájené plátky rajčat.
Krok 5: Pečeme 15-20 minut. Po upečení na pizzu položíme čerstvou rukolu.
Zveřejněno 3. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žitná pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRAWR
Moje poznámka
Žitná pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRAWR
Nejnovější recepty
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 9 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 9 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 9 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 9 hodinami
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát
Sahula před 6 hodinami
Vajíčková omáčka
Sahula před 6 hodinami
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 8 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 8 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 9 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 9 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 9 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 10 hodinami
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
Misicka77 před 11 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
knihomolka před 11 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
česnek,
koření oregáno,
sůl,
mouka žitná,
voda,
olej olivový,
sůl,
kypřící prášek,
sýr mozzarella,
šunka,
koření italské,
rajče,
rukola
Komentáře (1)