Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolice zapečená s bešamelem a sýrem

Brokolice je při správné přípravě opravdu lahodná a navíc obsahuje spoustu vitamínů. Připravit ji můžeme na mnoho způsobů, ale zapečená s bešamelem a sýrem jistě zaujme i ty, kdo zeleninu příliš v lásce nemají.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Brokolice omyjeme, rozebereme na růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 2 minuty. Krok 2: Vodu slijeme, brokolici propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout. Krok 3: V hrnci rozpustíme máslo, zaprášíme ho hladkou moukou, přilijeme mléko a rozmícháme dohladka. Bešamel ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem, drceným česnekem a vmícháme nastrouhaný sýr, který necháme v omáčce rozpustit. Krok 4: Do pekáčku vymazaného máslem rozložíme brokolici, zalijeme ji sýrovým bešamelem a zapékáme při 200 °C asi 15-20 minut.

TIP: Co dalšího dobrého uvařit z brokolice

Zveřejněno 3. 2. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice zapečená s bešamelem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk7o6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice zapečená s bešamelem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk7o6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brokolice, máslo, mouka hladká, mléko, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, česnek, sýr chedar

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu