Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hovězí na žampionech a pórku
Šťavnaté kousky hovězího masa v dobře ochucené směsi s žampiony a pórkem jsou ideální jako rodinný nedělní oběd. I když hovězí maso vyžaduje delší přípravu, lahodná chuť jídla nám to bohatě vynahradí.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
Krok 2: Osmahneme na oleji z obou stran, pak ho vyjmeme a orestujeme i oloupanou a nakrájenou cibuli.
Krok 3: Maso vrátíme zpět k cibuli, posypeme ho červenou paprikou, podlijeme vývarem a dusíme na mírném stupni doměkka.
Krok 4: Žampiony oloupeme a nakrájíme.
Krok 5: Když je maso skoro měkké, přidáme žampiony a podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem. Asi 10 minut před koncem přidáme nakrájený pórek a nasekaný česnek.
Krok 6: Hovězí plátky podáváme s rýží, kuskusem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 8. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Moje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Nejnovější recepty
Avokádový čoko krém s kysanou smetanou a pomerančem
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí na žampionech a pórku
Přidáno před 5 hodinami
Pečené filé s nivovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Kedlubnový salát s mrkví
Přidáno 7. 2. 2025 17:00
Indické máslové kuře - butter chicken
Přidáno 7. 2. 2025 16:24
Šunkofleky dle mamky
Přidáno 7. 2. 2025 16:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
Neregistrovaný před 8 minutami
Křehký jablkový koláč
Neregistrovaný před 10 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Neregistrovaný před 12 minutami
Pstruh v parním hrnci
Neregistrovaný před 13 minutami
Marinovaný camembert z horkovzdušné fritézy
Neregistrovaný před 14 minutami
Honzovy buchty v remosce
Vojta1973 před 14 minutami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Neregistrovaný před 15 minutami
Kynuté rohlíky s ořechy
Neregistrovaný před 16 minutami
Jemná drůbeží sekaná se sýrem a zeleninou
Neregistrovaný před 16 minutami
Květáková polévka II
Neregistrovaný před 16 minutami
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
pórek,
žampióny,
olej,
česnek,
vývar hovězí,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
petrželka hladkolistá
Komentáře