Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pomazánka z jitrnice
Snad nejoblíbenější zabíjačkovou pochoutkou jsou jitrnice. Připravit z nich můžeme skvělou pomazánku, kterou podáváme na křupavých očesnekovaných topinkách, posypanou nastrouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci ve vroucí vodě uvaříme brambor ve slupce doměkka. Poté jej necháme vychladnout a oloupeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Jitrnice vymačkáme a společně s bramborem rozmačkáme vidličkou. Sýr nastrouháme.
Krok 3: Na oleji osmahneme cibuli, až zesklovatí, přidáme plátky česneku, jitrnice a brambor, okořeníme, prohřejeme, přidáme vejce, mícháme, až nám vejce pomazánku zahustí.
Krok 4: Mažeme na topinky, sypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 10. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka z jitrnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6wqy
Moje poznámka
Pomazánka z jitrnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6wqy
Nejnovější recepty
Řecká kuřecí polévka - Avgolemono
Přidáno před 11 hodinami
Škvarková pomazánka jako od řezníka
Přidáno před 12 hodinami
Sametové red velvet dortíky
Přidáno před 13 hodinami
Zimní polévka
Přidáno před 14 hodinami
Okurkové závitky v rohlíku
Přidáno před 17 hodinami
Pórková pomazánka s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
Neregistrovaný před 7 minutami
Brambory s vejci v hořčičné omáčce
Slavista62 před 16 minutami
Jednoduchá žemlovka
Neregistrovaný před 22 minutami
Domácí Actimel
Neregistrovaný před 26 minutami
Dálnice - bebe řezy
Neregistrovaný před 26 minutami
Bramborové šulánky s mákem
Neregistrovaný před 27 minutami
Drobenkový koláč s jablky
petrankap před 35 minutami
Tvarohové koblížky
Neregistrovaný před 38 minutami
Kefírové lívance II
Neregistrovaný před 38 minutami
Jednoduchá pudinková buchta
Neregistrovaný před 40 minutami
Suroviny:
jitrnice,
cibule,
vejce,
sýr tvrdý,
brambory,
olej,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
koření kari,
česnek,
zelenina
Komentáře