Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny po zahradnicku

Těstoviny jsou ideální jídlo pro uspěchané dny, kdy nechceme trávit příliš času v kuchyni. Připravte je například s brokolicí. Díky smetanové omáčce nejsou vůbec suché a skvělou chuť zajistí i parmazán.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, to samé uděláme s česnekem. Krok 2: Brokolici rozebereme na růžičky a ještě podélně překrájíme na menší kousky. Povaříme ji v osolené vodě asi 5 minut, neměla by být úplně měkká. Scedíme ji, propláchneme studenou vodou, aby si zachovala barvu, a necháme okapat. Krok 3: Těstoviny uvaříme podle návodu na obale. Krok 4: Na lžíci másla opečeme v hlubší pánvi cibuli a česnek, smažíme asi 5 minut. Přidáme uvařenou okapanou brokolici, osolíme a ochutíme čerstvě mletým pepřem. Krok 5: Ve smetaně rozšleháme vaječné žloutky a vmícháme šťávu vymačkanou z půlky citronu. Do pánve přidáme uvařené okapané těstoviny. Vše zalijeme smetanovou směsí a ještě krátce společně zahřejeme. Krok 6: Ihned podáváme, nejlépe posypané strouhaným parmazánem.

TIP: Co dobrého připravit z brokolice

Zveřejněno 12. 2. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny po zahradnicku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5GyD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny po zahradnicku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5GyD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cibule, česnek, brokolice, sůl, těstoviny, máslo, pepř mletý, smetana, žloutek, citron, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu