Staročeský kočičí tanec s klobásou
Kočičí tanec je tradiční staročeské jídlo. Jde o vydatný pokrm z krup, čočky a slaniny, který podáváme s klobásou obalenou slaninou, vařenými vejci, kyselou okurkou a paprikou.
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy den předem namočíme a druhý den uvaříme. Zvlášť uvaříme také čočku.
Krok 2: Na sádle osmahneme na klínky nakrájenou cibuli a na kousky nakrájenou slaninu. Když cibule zesklovatí, přidáme na plátky nakrájený česnek a vše půl minuty ještě opečeme.
Krok 3: Přidáme vařené kroupy a čočku, okořeníme, osolíme a vše prohřejeme.
Krok 4: Klobásy obalíme slaninou a opečeme na sádle.
Krok 5: Jídlo dozdobíme půlkami vajíček, nakrájenou okurkou, paprikou a petrželkou.
Zveřejněno 12. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeský kočičí tanec s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWAMq
Moje poznámka
Staročeský kočičí tanec s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWAMq
Nejnovější recepty
Banánový koláč s ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Vaječná tlačenka s houbami
Přidáno před 3 hodinami
Staročeský kočičí tanec s klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní utopenci s kečupem
Přidáno před 4 hodinami
Naložená velikonoční vejce
Přidáno před 4 hodinami
Vaječný tunel
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka se smetanou
Neregistrovaný před 54 sekundami
Vepřové gyros nudličky se špekem
Neregistrovaný před 3 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Neregistrovaný před 11 minutami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Neregistrovaný před 13 minutami
Šunkofleky
Neregistrovaný před 15 minutami
Kuřecí steak na zeleném pepři
wimra před 15 minutami
Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Neregistrovaný před 27 minutami
Čínské kotlety
Neregistrovaný před 29 minutami
Hrnková bábovka
Neregistrovaný před 44 minutami
Čokoládové muffiny s vanilkovým krémem
Neregistrovaný před 44 minutami
Suroviny:
kroupy,
čočka,
cibule,
slanina anglická,
česnek,
sůl,
majoránka,
pepř mletý,
sádlo,
klobása,
slanina anglická,
vejce,
okurky sterilované,
paprika,
petrželka,
sádlo
Komentáře