Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Stehenní plátky v arašídové omáčce

Spojení netradičních chutí si můžeme vychutnat v tomto zajímavém pokrmu. Ke kuřecímu masu, naloženému v pikantní marinádě, podáváme omáčku z kokosového mléka a arašídového másla.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: V misce smícháme olej, sójovou omáčku s medem, prolisovaným česnekem a limetkovou šťávou. Krok 2: Osolíme a okořeníme dle chuti špetkou chilli a kouskem nastrouhaného zázvoru. Krok 3: Stehenní plátky očistíme, pokud jsou velké, podélně je rozkrojíme a vložíme do marinády. Promísíme a necháme v chladu chvíli odležet. Krok 4: Proužky masa pak napichujeme do tvaru vlnky na grilovací špejle, které předem namočíme ve vodě. Grilujeme při střední teplotě 15-20 minut, průběžně otáčíme. Krok 5: K masu podáváme arašídovou omáčku. V kastrůlku rozehřejeme olej, na kterém krátce orestujeme nasekaný česnek. Krok 6: Přidáme arašídové máslo a mícháme, dokud se nerozpustí. Pak osolíme, zalijeme kokosovým mlékem, přidáme sójovou omáčku a přivedeme k varu. Odstavíme a nakonec přimícháme limetkovou šťávu.

TIP: Jak na domácí arašídové máslo

Zveřejněno 14. 2. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stehenní plátky v arašídové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR61Y

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stehenní plátky v arašídové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR61Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
olej, omáčka sojová, med, česnek, šťáva limetková, sůl, chilli, zázvor čerstvý, olej, česnek, máslo arašídové, sůl, mléko kokosové, omáčka sojová, šťáva limetková

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu