Houbový krém
Krémová houbová polévka je oblíbená klasika. Výrazná chuť a vůně lesních hub v ní dobře vyniknou. Polévka zasytí díky bramborám, které do ní přidáme. Ty polévku také zahustí. Polévku můžeme podávat s křupavými krutony.
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme na kostičky pokrájenou cibuli.
Krok 2: Po chvilce přidáme oloupané a na malé kousky pokrájené brambory. Za stálého míchání restujeme, aby se brambory nepřichytly.
Krok 3: Potom zalijeme vývarem, přidáme mražené houby, sůl a pepř.
Krok 4: Brambory uvaříme doměkka a poté vše rozmixujeme do hladkého krému. Do krému přilijeme mléko a asi 3 minuty povaříme.
Krok 5: Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony.
Zveřejněno 14. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5G1D
Moje poznámka
Houbový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5G1D
Nejnovější recepty
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Přidáno před 9 hodinami
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové nudličky s kapií a pórkem
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí roláda s uzeným sýrem a šunkou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové s houbami
Přidáno před 21 hodinami
Špíz s brokolicí
Přidáno 21. 2. 2025 19:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nedělní kuře s těstovinami
Neregistrovaný před 4 minutami
Buchty z cottage
Neregistrovaný před 35 minutami
Jednoduché šneky z listového těsta, s jablky a skořicí
Neregistrovaný před 1 hodinou
Domácí balkánský sýr
Neregistrovaný před 3 hodinami
Šunkofleky
Neregistrovaný před 4 hodinami
Vepřové kostky se smetanou
Neregistrovaný před 5 hodinami
Bláznivý koláč ke kafíčku
Neregistrovaný před 5 hodinami
Kuřecí nugetky z mletého masa
Neregistrovaný před 5 hodinami
Obrácená jablková roláda
Neregistrovaný před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky s náplní z ořechů
Neregistrovaný před 6 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
brambory,
vývar kuřecí,
houby mražené,
sůl,
pepř mletý,
mléko
Komentáře