Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Smažený plněný pórek
Křupavý na povrchu, šťavnatý a plný chuti uvnitř – smažený plněný pórek je netradiční delikatesa, která potěší vaše chuťové buňky. Jemný pórek s lahodnou náplní v zlatavém těstíčku je ideální jako originální předkrm nebo rychlá večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Pórek nakrájíme na 6 cm dlouhé špalíčky, ze kterých kulatým předmětem vytlačíme střed tak, aby rolička měla po obvodě pouze 3 vrstvy.
Krok 2: Oba sýry nastrouháme na hrubém struhadle, šunku a zelenou část pórku nakrájíme nadrobno, přidáme sůl, pepř a promícháme.
Krok 3: Touto směsí naplníme pórek. Pak obalíme v mouce, rozšlehaných, osolených a opepřených vejcích a strouhance. Osmažíme na oleji.
Krok 4: Jako přílohu můžeme podávat bramborovou kaši, do které přidáme na másle osmahnutou nastrouhanou mrkev s nakrájenou zelenou částí pórku.
Zveřejněno 13. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený plněný pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKjK
Moje poznámka
Smažený plněný pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKjK
Nejnovější recepty
Salámové mističky
Přidáno před 4 hodinami
Květákové koule s vejcem
Přidáno před 4 hodinami
Smažený plněný pórek
Přidáno před 4 hodinami
Cuketové knedlíky s uzeným masem a cuketovým zelím
Přidáno před 4 hodinami
Nejjednodušší cottage pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Jogurtová bábovka s čokoládovými rozinkami
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina s ovocem
Neregistrovaný před 46 sekundami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Neregistrovaný před 2 minutami
Kuřecí kousky s pórkem a kukuřicí
Neregistrovaný před 2 minutami
Bramboráky
Neregistrovaný před 4 minutami
Duo muffiny plněné marmeládou
Neregistrovaný před 5 minutami
Brokolicový krém s uzeným špekem a smetanou
radek.wes před 6 minutami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
PetraJ7 před 6 minutami
Babiččiny vdolky
Neregistrovaný před 8 minutami
Jablečné kroužky
Neregistrovaný před 10 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Neregistrovaný před 19 minutami
Suroviny:
sýr mozzarella,
sýr tvrdý,
šunka,
pórek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka
Komentáře