Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Smažený plněný pórek
Křupavý na povrchu, šťavnatý a plný chuti uvnitř – smažený plněný pórek je netradiční delikatesa, která potěší vaše chuťové buňky. Jemný pórek s lahodnou náplní v zlatavém těstíčku je ideální jako originální předkrm nebo rychlá večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Pórek nakrájíme na 6 cm dlouhé špalíčky, ze kterých kulatým předmětem vytlačíme střed tak, aby rolička měla po obvodě pouze 3 vrstvy.
Krok 2: Oba sýry nastrouháme na hrubém struhadle, šunku a zelenou část pórku nakrájíme nadrobno, přidáme sůl, pepř a promícháme.
Krok 3: Touto směsí naplníme pórek. Pak obalíme v mouce, rozšlehaných, osolených a opepřených vejcích a strouhance. Osmažíme na oleji.
Krok 4: Jako přílohu můžeme podávat bramborovou kaši, do které přidáme na másle osmahnutou nastrouhanou mrkev s nakrájenou zelenou částí pórku.
Zveřejněno 13. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený plněný pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKjK
Moje poznámka
Smažený plněný pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKjK
Nejnovější recepty
Biskupský beránek
Přidáno před 6 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno před 8 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborák na plech
Wolfova10282 před 1 hodinou
Omáčka s hovězím masem
jayjayka před 1 hodinou
Velikonoční beránek
Mis-ja304 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
danielle72 před 3 hodinami
Kokosový beránek
Mikinka30 před 4 hodinami
Mazanec od Helenky Růžičkové
Danny668 před 4 hodinami
Dvojbarevné muffiny
Lisa444 před 4 hodinami
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Dycky před 5 hodinami
Nádivka velikonoční
Eva1mamina před 5 hodinami
Kynutý meruňkový táč
gabriela.rackova80 před 6 hodinami
Suroviny:
sýr mozzarella,
sýr tvrdý,
šunka,
pórek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka
Komentáře