Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Filé se zelenými fazolkami a žampiony
Rybí filé můžeme připravit na mnoho způsobů. Tentokrát ho jednoduše upečeme v troubě a podáváme s chutnou směsí zelených fazolek, žampionů a jarní cibulky. Milovníci pikantních chutí mohou přidat i trochu chilli.
Postup přípravy
Krok 1: Filé necháme zlehka rozmrznout (záleží na obsahu namrzlé vody v rybě, vodu raději vždy odstraníme, jinak zkazí chuť jídla).
Krok 2: Rybu na prkénku zaprášíme hladkou moukou, osolíme a přendáme do pekáčku. Navrch nasypeme cibuli nakrájenou na kolečka. Na závěr
podlijeme olejem. Krok 3: Pečeme při 180-190 °C dozlatova. Krok 4: Zeleninu opláchneme a očistíme, žampiony oloupeme a nakrájíme na kousky, jarní cibulku na kolečka. Krok 5: V hlubší pánvi rozehřejeme olej a osmažíme houby s cibulkou a nasekaným česnekem, poté přidáme fazolové lusky (čerstvé fazolky předem spaříme v horké vodě) a orestujeme je. Krok 6: Směs ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Krok 7: Podáváme s upečeným filé.
podlijeme olejem. Krok 3: Pečeme při 180-190 °C dozlatova. Krok 4: Zeleninu opláchneme a očistíme, žampiony oloupeme a nakrájíme na kousky, jarní cibulku na kolečka. Krok 5: V hlubší pánvi rozehřejeme olej a osmažíme houby s cibulkou a nasekaným česnekem, poté přidáme fazolové lusky (čerstvé fazolky předem spaříme v horké vodě) a orestujeme je. Krok 6: Směs ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Krok 7: Podáváme s upečeným filé.
Zveřejněno 16. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filé se zelenými fazolkami a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEVK9
Moje poznámka
Filé se zelenými fazolkami a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEVK9
Nejnovější recepty
Kynuté velikonoční vejce
Přidáno před 1 hodinou
Kapustové karbanátky
Přidáno před 2 hodinami
Mřížkové palačinky
Přidáno před 4 hodinami
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Přidáno před 16 hodinami
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové nudličky s kapií a pórkem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka s klobásou I
Neregistrovaný před 6 minutami
Buchta s čokoládou
Neregistrovaný před 12 minutami
Klasická bramboračka
suchfr před 13 minutami
Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort)
Neregistrovaný před 14 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
Neregistrovaný před 21 minutami
Šalamounova buchta
Neregistrovaný před 24 minutami
Hovězí plátky v česnekovo - hořčičné omáčce
Neregistrovaný před 25 minutami
Králík na mrkvi
Neregistrovaný před 27 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Neregistrovaný před 27 minutami
Balíčky
Neregistrovaný před 29 minutami
Suroviny:
filet rybí,
mouka hladká,
sůl,
cibule,
olej olivový,
cibulka jarní,
fazolky zelené,
žampióny,
olej,
česnek,
citron,
pepř mletý,
sůl
Komentáře