Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboráčky s prejtem
Bramboráky s prejtem a kysaným zelím jsou lahodnou obměnou klasiky české kuchyně. Křupavé placky z bramborového těsta doplněné výraznou chutí prejtu a zelí tvoří syté a voňavé jídlo, které si zamilujete.
Postup přípravy
Krok 1: Polovinu oloupaných brambor nastrouháme na jemném a druhou polovinu na hrubém struhadle.
Krok 2: Zalijeme horkým mlékem a zamícháme. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, majoránku, pepř, zamícháme a na konec zahustíme podle potřeby moukou, na hustší lité těsto.
Krok 3: Na sádle smažíme z obou stran menší silnější bramboráčky.
Krok 4: Do světlého zelí zamícháme barevné papriky.
Krok 5: Prejty ohřejeme. Na každý bramboráček dáme porci prejtu. Položíme kopeček zelí a ozdobíme okurkou, paprikami a petrželkou.
Zveřejněno 19. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky s prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY9ym
Moje poznámka
Bramboráčky s prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY9ym
Nejnovější recepty
Zdravá snídaně nebo svačina pro diabetiky
Přidáno před 1 hodinou
Jablečný štrúdl
Přidáno před 12 hodinami
Cizrnová pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Brněnská vepřová kýta
Přidáno před 18 hodinami
Jarní mrkvové muffiny
Přidáno před 19 hodinami
Květákový koláč se šunkou (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové taštičky s povidlím
Myska311 před 37 sekundami
Kuřecí s brokolicí a smetanou
Neregistrovaný před 5 minutami
Bělehradský vepřový řízek II.
Neregistrovaný před 7 minutami
Čevabčiči do trouby
Neregistrovaný před 9 minutami
Vepřové na pórku a houbách
Neregistrovaný před 10 minutami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Neregistrovaný před 14 minutami
Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce
Neregistrovaný před 14 minutami
Mrkvová pomazánka s celerem
Neregistrovaný před 16 minutami
Květák zapečený v sýrovém bešamelu
Neregistrovaný před 17 minutami
Moučník hrk, hrk
Neregistrovaný před 19 minutami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
česnek,
sádlo,
prejt,
prejt,
zelí kysané,
zelí sterilované červené,
paprika čerstvá červená,
paprika kozí roh,
okurky sterilované,
petrželka
Komentáře