Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboráčky s prejtem
Bramboráky s prejtem a kysaným zelím jsou lahodnou obměnou klasiky české kuchyně. Křupavé placky z bramborového těsta doplněné výraznou chutí prejtu a zelí tvoří syté a voňavé jídlo, které si zamilujete.
Postup přípravy
Krok 1: Polovinu oloupaných brambor nastrouháme na jemném a druhou polovinu na hrubém struhadle.
Krok 2: Zalijeme horkým mlékem a zamícháme. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, majoránku, pepř, zamícháme a na konec zahustíme podle potřeby moukou, na hustší lité těsto.
Krok 3: Na sádle smažíme z obou stran menší silnější bramboráčky.
Krok 4: Do světlého zelí zamícháme barevné papriky.
Krok 5: Prejty ohřejeme. Na každý bramboráček dáme porci prejtu. Položíme kopeček zelí a ozdobíme okurkou, paprikami a petrželkou.
Zveřejněno 19. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky s prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY9ym
Moje poznámka
Bramboráčky s prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY9ym
Nejnovější recepty
Špíz s brokolicí
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky na oslavu z listového těsta
Přidáno před 10 hodinami
Vaječná pomazánka s česnekem a vlašskými ořechy
Přidáno před 10 hodinami
Makovo-jablečné muffiny
Přidáno před 11 hodinami
Mandlová vláčná bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Delikátní vajíčkový salát
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč z cukety
Neregistrovaný před 1 minutou
Pečená ovesná kaše s borůvkami
Neregistrovaný před 1 minutou
Lilek načerno
Neregistrovaný před 1 minutou
Amorův jablečný řez (koláč)
Neregistrovaný před 2 minutami
Žampionové ravioli s omáčkou
Neregistrovaný před 2 minutami
Davídkovy muffinky
Neregistrovaný před 2 minutami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Neregistrovaný před 3 minutami
Šnečky s uzeným sýrem
Neregistrovaný před 3 minutami
Sýrová kolečka do polévky
Neregistrovaný před 4 minutami
Vinné cukroví I.
Neregistrovaný před 19 minutami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
česnek,
sádlo,
prejt,
prejt,
zelí kysané,
zelí sterilované červené,
paprika čerstvá červená,
paprika kozí roh,
okurky sterilované,
petrželka
Komentáře