Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboráčky s prejtem
Bramboráky s prejtem a kysaným zelím jsou lahodnou obměnou klasiky české kuchyně. Křupavé placky z bramborového těsta doplněné výraznou chutí prejtu a zelí tvoří syté a voňavé jídlo, které si zamilujete.
Postup přípravy
Krok 1: Polovinu oloupaných brambor nastrouháme na jemném a druhou polovinu na hrubém struhadle.
Krok 2: Zalijeme horkým mlékem a zamícháme. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, majoránku, pepř, zamícháme a na konec zahustíme podle potřeby moukou, na hustší lité těsto.
Krok 3: Na sádle smažíme z obou stran menší silnější bramboráčky.
Krok 4: Do světlého zelí zamícháme barevné papriky.
Krok 5: Prejty ohřejeme. Na každý bramboráček dáme porci prejtu. Položíme kopeček zelí a ozdobíme okurkou, paprikami a petrželkou.
Zveřejněno 19. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky s prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY9ym
Moje poznámka
Bramboráčky s prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY9ym
Nejnovější recepty
Pečená jehněčí kýta
Přidáno před 6 hodinami
Velikonoční koláč
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční sekaná
Přidáno před 9 hodinami
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 16 hodinami
Mini mazance s meruňkami
Přidáno před 16 hodinami
Biskupský beránek
Přidáno 18. 4. 2025 16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jidáše, jidášky…
stefi.f47 před 2 hodinami
Škubánky s mákem a škubánkové smaženky
Tereziena před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Noe_tvori před 3 hodinami
Tvarohové noky
Lencadlo před 3 hodinami
Cibulová pomazánka s nivou
Michaela-w před 3 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
klarakucakova před 3 hodinami
Velikonoční beránek
Iveta_Brabcova před 4 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Marketakrbcu před 4 hodinami
Sekaná s tvarohem
Antonausprag před 4 hodinami
Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem
LudmilaM před 5 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
česnek,
sádlo,
prejt,
prejt,
zelí kysané,
zelí sterilované červené,
paprika čerstvá červená,
paprika kozí roh,
okurky sterilované,
petrželka
Komentáře