Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špíz s brokolicí

Jednoduché a lehké špízy připravíme z brokolice a kuřecího masa naloženého v marinádě ze sladké papriky a česneku. Pak už je stačí jen osmažit a můžeme podávat například s bramborami a salátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso omyjeme a papírovou utěrkou osušíme. Pak ho nakrájíme na stejně velké kostky a mírně osolíme. Krok 2: Brokolici opláchneme pod studenou tekoucí vodou, necháme ji okapat a rozebereme na menší růžičky. Krok 3: V misce rozšleháme olivový olej se sladkou paprikou, mletým bílým pepřem, prolisovaným česnekem a špetkou soli. Maso vložíme do marinády a necháme odležet. Krok 4: Špejle přelomíme v půli a napichujeme na ně střídavě maso a růžičky brokolice. Zbylou marinádou brokolici na špízech pokapeme. Krok 5: Rozehřejeme pánev, jen mírně ji potřeme a špízy po všech stranách zprudka usmažíme. Krok 6: Hotové brokolicové špízy podáváme ozdobené bylinkami s vařenými bramborami.

TIP: Co dalšího připravit z brokolice

Zveřejněno 21. 2. 2025

Poznámka autora poslirecept

Výbornou a zdravou přílohou je zeleninový salát s jogurtovým dipem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špíz s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZ7rn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špíz s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZ7rn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
maso kuřecí, brokolice, olej olivový, česnek, paprika sušená sladká, sůl, bylinky zelené, pepř bílý mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu