Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru

Name: Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 150 g jasmínové rýže; 250 g vody; 1 lžíce rostlinného oleje (rýžový, slunečnicový, sezamový)

Vynikajíci rýži na asijský způsob uvaříte snadno a rychle i bez rýžovaru. Stačí jen dodržet správný poměr rýže a vody a pár základních pravidel, které se s vařením pojí. S tímto receptem bude vaření rýže hračka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mydoma

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru, Takto nějak má vypadat kvalitně uvařená rýže — Takto nějak má vypadat kvalitně uvařená rýže

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

150 g 150 g jasmínové rýže

250 g 250 g vody

1 lžíce 1 lžíce rostlinného oleje (rýžový, slunečnicový, sezamový)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: 150 g rýže nejméně 3x propláchneme v hrnci (nebo tak dlouho, až je voda v hrnci čirá). Všechnu vodu slijeme. Krok 2: Na váze přivážíme 250 g vody a přidáme 1 lžíci rostlinného oleje. S druhy olejů můžeme experimentovat, tím ovlivníme výslednou chuť rýže. Nesolíme. Krok 3: Hrnec přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu. Po celou dobu vaření nezvedáme pokličku. Krok 4: Plamen ztlumíme na minimum a rýži vaříme 15 minut. Krok 5: Plamen vypneme a rýži necháme dojít dalších 10-15 minut. Až poté nadzvedneme pokličku. Krok 6: Rýži promícháme - načechráme vidličkou a podáváme.

150 g rýže nejméně 3x propláchneme v hrnci (nebo tak dlouho, až je voda v hrnci čirá). Všechnu vodu slijeme.
Na váze přivážíme 250 g vody a přidáme 1 lžíci rostlinného oleje. S druhy olejů můžeme experimentovat, tím ovlivníme výslednou chuť rýže. Nesolíme.
Hrnec přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu. Po celou dobu vaření nezvedáme pokličku.
Plamen ztlumíme na minimum a rýži vaříme 15 minut.
Plamen vypneme a rýži necháme dojít dalších 10-15 minut. Až poté nadzvedneme pokličku.
Rýži promícháme - načechráme vidličkou a podáváme.

TIP: Jaké jsou druhy rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2025

Poznámka autorky Mydoma

Uvařenou rýži skladujeme vždy v chladu, nejlépe pod 10 °C a co nejdříve zkonzumujeme. Lépe je si uvařit čerstvou porci rýže, když teď víte jak je to snadné i bez rýžovaru. Rýže totiž obsahuje běžný kontaminant Bacillus cereus, který se ale vařením nezničí. Otrava rýží ve které se namnoží tato bakterie, díky nevhodnému skladování, může způsobovat nevolnost, průjmy a zvracení a může mít také vážnější průběh.

Zdroj: Bezpecnostpotravin.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6w15

Rýže z MW bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Smažená rýže bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kawakabunga 25 min

Mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 25 min

Nudličky po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Kuřecí polévka po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Pikantní houby po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Nadýchané mléčné kynuté houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mydoma 125 min

Zobrazit více

Přílohy
Rýže

Moje poznámka

Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6w15

Náhodný recept

Kuřecí nudličky s lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Perníkové medovníčky

Přidáno před 5 hodinami

Zdravý mrkvový dort s ořechy

Přidáno před 6 hodinami

Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru

Přidáno před 6 hodinami

Kokosové lívance

Přidáno před 7 hodinami

Bulgur s krůtím masem

Přidáno před 8 hodinami

Citronovo-smetanové špagety

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Zapečené palačinky s tvarohem voní vanilkou a jsou plné rozinek: Takto se dřív připravovaly v restauracích podle ČSN

Buchty po ránu: Kváskové moravské koláče podle Josefa Maršálka jsou nadýchané a vláčné. Je třeba dát kvásku čas, říká cukrář

Jak udělat sladkou jedlou kytici? Uděláme radost ženě, ale tak trochu i sobě Hodnocení 3×

Jak udělat sladkou jedlou kytici? Uděláme radost ženě, ale tak trochu i sobě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Kulajda jako od maminky: K dokonalé chuti nesmí chybět dostatek voňavých hub, hustá smetana a výrazný kopr

Domácí skvělé těsto na pizzu s námi zvládnete jako nic Hodnocení 82×

Domácí skvělé těsto na pizzu s námi zvládnete jako nic

Matějská pouť začíná: Zavzpomínejte, jak vypadaly řetízkáče, žužu a střelnice před lety, za dob socialismu

Nejnovější články

9 foto
Buchty po ránu: Kváskové moravské koláče podle Josefa Maršálka jsou nadýchané a vláčné. Je třeba dát kvásku čas, říká cukrář

Valašská kyselica podle Kuby z MasterChefa: Voní uzeným masem, špekem i kmínem. Přípravu zvládne i amatér

Kulajda jako od maminky: K dokonalé chuti nesmí chybět dostatek voňavých hub, hustá smetana a výrazný kopr

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Neregistrovaný před 13 minutami

Horká čokoláda se šlehačkou

PetrZappa před 48 minutami

Mrkvový salát Videorecept