Vegetariánské fašírky
Fašírky jsou jednoduché malé řízky z mletého masa. Připravit je ale můžeme i ve vegetariánské verzi z květáku, navíc i bez lepku. Fašírky lze upéct v troubě nebo smažit na pánvi. Skvělé jsou s bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvý květák uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krok 2: Scedíme, dáme do misky a necháme vychladnout. Pak ho pomocí vidličky rozmačkáme na malé kousky a přidáme ovesnou mouku, lžíci strouhanky a vejce.
Krok 3: Všechno dobře promícháme a dochutíme himálajskou solí.
Krok 4: Ze směsi tvarujeme placky, které obalíme ve strouhance nebo v hrašce a dotvarujeme je.
Krok 5: Fašírky můžeme rozložit na plech s pečicím papírem, pokapat olivovým olejem a upéct, nebo je na rozehřátém oleji na pánvi osmažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 26. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Moje poznámka
Vegetariánské fašírky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GLp
Nejnovější recepty
Kuřecí přírodní plátky dušené na zelenině
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí šunka se zeleným pepřem a paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Salát z pak choi s kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Pizza z tvarohového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Pinkies - brownies z růžové čokolády s malinami
Přidáno před 6 hodinami
Ledový salát s fenyklem, jablky, sýrem a ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášovka zahuštěná bramborovou kaší
Neregistrovaný před 9 minutami
Kedlubnová pomazánka s topinkami
Neregistrovaný před 13 minutami
Křehký koláček s borůvkami
Neregistrovaný před 15 minutami
Hrášková kaše à la pyré
Neregistrovaný před 18 minutami
Pečené uzené koleno
Neregistrovaný před 20 minutami
Pohankový chléb
Neregistrovaný před 22 minutami
Drobenkový koláč
Neregistrovaný před 31 minutami
Vinná klobása se zeleninou a jogurtovým dipem
Neregistrovaný před 32 minutami
Kočičák (lepenice trochu jinak)
Neregistrovaný před 32 minutami
Bramborový salát s pomerančem
Neregistrovaný před 37 minutami
Suroviny:
květák,
mouka ovesná,
strouhanka bezlepková,
vejce,
česnek,
sůl himalájská,
olej olivový
Komentáře