Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medovo-citrónové kuře

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivana79 Ivana79

Snadný

Doba přípravy 780 min Doba přípravy: 720 min Doba tepelné úpravy: 60 min

780 min (720 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 158 kJ /
516 kcal
Bílkoviny0,94 g
Tuky41,86 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 5 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy33,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehná osolíme, okoreníme a poukladáme do misy. Olej zmiešame s citr. šťavou, bylinkami, medom a cesnakom a nalejeme na kura. Necháme do rána odležať. Krok 2: Potom preložíme do pekáča a pečieme zakryté asi 40 minút pri 180°C. Pred dopečením pridáme plátky slaniny a necháme odokryté, kým slanina nie je chrumkavá. Krok 3: Nakoniec výpek zmiešame s bujónom, odloženou marinádou a trochou vody, chvíľu povaríme a prípadne zahustíme múkou. Na tanieri kura prelejeme touto omáčkou.

Zveřejněno 22. 9. 2009

Poznámka autorky Ivana79

Ako príloha sa hodia zemiaky aj ryža,ja som k tomu ešte otvorila pohár zaváraného "rybízu s mrkví" od Tejaji.Je výborný:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovo-citrónové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7LE1

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medovo-citrónové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7LE1

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Dnes sem dělala a moc jsme si pochutnali,ani jsem nestačila vyfotit,ale bodík si recept zaslouží :-p:-p:yes:

Eli,to si ma moc potešila:-DLen jednu vec nechápem...ako to ty robíš s tými fotkami,že ich máš vždy také krásne:-OJa sa môžem snažiť kolko chcem a nič:-SSom rada,že chutilo.

Ivanko, tak jsem se dnes pokusila realizovat... Protože jsem měla rozmrazené kuřecí a odjíždíme na chalupu, bylo potřeba ho připravit. Pekla jsem ho spolu s brambory v římském hrnci a myslela si, že výsledek povezu na chalupu...;-) Přišla moje ségra s neteří... pak synova kamarádka a o zbytek se postaral manžel... Tak už jen umýt hrnec, poslat fotky a vyslovit ti velikou pochvalu a poděkování za skvělý recept!!! :-p

Ano - teď jsi mi to připomněla - citronová kůra byla hořká :-((, máš pravdu... Ale tento tvůj recept je něco jiného, už se na něj těším ;-):-p.

Eliza,ja som tiež robila kura s plátkami citrónu a ani nám to nechutilo,tá citrónová kôra bola horká a pokazilo to celé jedlo.Keď sa zmieša iba šťava s medom,cesnakom a bylinkami,to je niečo úplne iné,aspoň nám moc chutilo:-)

Ovšem...:-p Jednou jsem dělala kuře s plátky citrónu, ale nějak se to nepovedlo. Tenhle postup vypadá mnohem lépe, zvlášť díky medu, který srazí a vykompenzuje kyselost citrónu. K tomu slaninka, rozmarýn a česnek...:-p, ráda vyzkouším...:yes:

To může být zajímavé. Dávám na vyzkoušení. ;-)

Ďakujem,dúfam že bude chutiť:-8;-)

Skvělý recept, už jsem taky kuře pekla na medu a manželovi to moc chutnalo. My totiž kuřecí můžeme na jakýkoliv způsob a tenhle recept vyzkouším. Večer naložím a ráno šup do trouby a je to bez práce.:-)):yes:

Skvěle nafocený postup, tak se mi to líbí. Kuře se dá dělat na tolik způsobů a je to vždy dobrota, aspoň pro ty, co drůbež mají rádi. Já určitě a tohle si brzy vyzkouším;-):yes:

Tématické fráze:
citronové kuře, kuře na citronu, kuře s citronem, kure na medu s citronem, kuře na medu s citronovou kůrou, kuře citron, kuře s medem a citronem, kuře na citronech, medovo citronova omacka, recept na kuře na medu, kuře citron med, kuře na medu a rozmarýnu, kuře med citrón, medovocitronove kure, citronova marinada na kure, kuře na mede, citronová marináda, recept na citronové kuře s medem, citronové kuře recept, medovocitronová omáčka

Suroviny:
stehno kuřecí, olej olivový, šťáva citronová, med, rozmarýn, koření oregáno, česnek, bujon kuřecí, slanina, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu