Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Zažijte chuť luxusu s Dubajskými brownies! Dokonale vláčný čokoládový moučník, doplněný jemným pistáciovým krémem, je spojením intenzivní čokolády a exotických oříšků. Tento dezert vás přenese do světa arabské elegance a sladkého požitku.
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 170 °C (horkovzdušný režim). Formu o rozměrech 20x20 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Rozpustíme máslo s čokoládou v horké lázni a necháme mírně vychladnout.
Krok 3: Šleháme vejce s cukrem, třtinovým cukrem a vanilkovým extraktem pomocí ručního mixéru asi 4 minuty, dokud směs nebude světlá a krémová.
Krok 4: Opatrně vmícháme vychladlou směs másla a čokolády. Přesejeme mouku a kakaový prášek a pomocí stěrky je vmícháme do vlhké směsi.
Krok 5: Nalijeme těsto do připravené formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Necháme brownies úplně vychladnout. Potom odřízneme okraje a hmotu rozdrobíme do mísy.
Krok 7: Z drobků tvoříme kuličky o hmotnosti 28–30 g a ukládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pokud jsou kuličky příliš měkké, dáme je na 30 minut do lednice.
Krok 8: Nasekáme pistácie na malé kousky a smícháme je s pistáciovým krémem, který předtím ohřejeme, aby byl tekutější.
Krok 9: Namočíme brownie kuličky do pistáciového krému, přebytečný krém necháme odkapat a položíme je zpět na plech.
Krok 10: Lanýže necháme chladit 1–2 hodiny v lednici.
Zveřejněno 4. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Moje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Nejnovější recepty
Loštická pomazánka s paprikou
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí srdíčka s paprikami a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Makovec s povidly a pomerančem
Přidáno před 7 hodinami
Koláčky s nektarinkou
Přidáno před 7 hodinami
Králík na houbách v nízkosacharidové verzi
Přidáno před 7 hodinami
Závin s jablíčky a mákem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
Rena64 před 6 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 7 hodinami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 8 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 11 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 12 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 13 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 13 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 13 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 14 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 14 hodinami
Suroviny:
máslo,
čokoláda hořká,
mouka hladká,
prášek kakaový,
vejce,
cukr,
cukr třtinový,
extrakt vanilkový,
sůl,
krém pistáciový,
krém pistáciový,
ořechy pistácie
Komentáře (2)