Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Zažijte chuť luxusu s Dubajskými brownies! Dokonale vláčný čokoládový moučník, doplněný jemným pistáciovým krémem, je spojením intenzivní čokolády a exotických oříšků. Tento dezert vás přenese do světa arabské elegance a sladkého požitku.
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 170 °C (horkovzdušný režim). Formu o rozměrech 20x20 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Rozpustíme máslo s čokoládou v horké lázni a necháme mírně vychladnout.
Krok 3: Šleháme vejce s cukrem, třtinovým cukrem a vanilkovým extraktem pomocí ručního mixéru asi 4 minuty, dokud směs nebude světlá a krémová.
Krok 4: Opatrně vmícháme vychladlou směs másla a čokolády. Přesejeme mouku a kakaový prášek a pomocí stěrky je vmícháme do vlhké směsi.
Krok 5: Nalijeme těsto do připravené formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Necháme brownies úplně vychladnout. Potom odřízneme okraje a hmotu rozdrobíme do mísy.
Krok 7: Z drobků tvoříme kuličky o hmotnosti 28–30 g a ukládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pokud jsou kuličky příliš měkké, dáme je na 30 minut do lednice.
Krok 8: Nasekáme pistácie na malé kousky a smícháme je s pistáciovým krémem, který předtím ohřejeme, aby byl tekutější.
Krok 9: Namočíme brownie kuličky do pistáciového krému, přebytečný krém necháme odkapat a položíme je zpět na plech.
Krok 10: Lanýže necháme chladit 1–2 hodiny v lednici.
Zveřejněno 4. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Moje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Nejnovější recepty
Hermelínové chipsy
Přidáno před 3 hodinami
Mandarinkové hromádky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrovo-celerové placičky
Přidáno před 7 hodinami
Vizovické miniroládičky
Přidáno před 9 hodinami
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Strawchia mix
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené maso s mangoldem (na způsob musaky)
Neregistrovaný před 7 minutami
Camembert s bramborem a klobásou z horkovzdušné fritézy
Neregistrovaný před 8 minutami
Novoroční chuťovky s čočkovou pomazánkou
Neregistrovaný před 13 minutami
Sekaná na celeru a cibuli z pomalého hrnce
Neregistrovaný před 14 minutami
Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka
Neregistrovaný před 25 minutami
Silvestrovské jednohubky rybičkové
Neregistrovaný před 25 minutami
Rajská polévka
Neregistrovaný před 28 minutami
Koňakové špičky
Neregistrovaný před 36 minutami
Muffiny výborné
Neregistrovaný před 37 minutami
Plněná tortilla
Neregistrovaný před 42 minutami
Suroviny:
máslo,
čokoláda hořká,
mouka hladká,
prášek kakaový,
vejce,
cukr,
cukr třtinový,
extrakt vanilkový,
sůl,
krém pistáciový,
krém pistáciový,
ořechy pistácie
Komentáře