Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Palačinky Merry flirts

Nadýchaným a měkkým palačinkám, namazaným meruňkovým džemem, ozdobeným šlehačkou a nastrouhanou čokoládou, odolá opravdu málokdo. Ne nadarmo se říká, že pokud tyto palačinky zvané "Merry flirts" uděláte svému příteli, tak by vás měl do půl roku požádat o ruku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby odležení těsta

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: V robotu necháme vyšlehat vejce a cukr do bílé pěny. Za stálého šlehání přilijeme polovinu odměřeného množství mléka. Krok 2: Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě. Mouku promícháme se solí, jedlou sodou a prosejeme. Mouku po lžících a za stálého šlehání přidáme do mísy. Krok 3: Přilijeme zbytek mléka, přidáme ocet a nakonec rozpuštěné máslo. necháme chvíli šlehat, v těstě nesmí být hrudky mouky. Poté necháme těsto odpočinout. Krok 4: Po 15 minutách ponoříme naběračku do těsta. Pokud je obalena průhledným filmem, těsto je hotové. Krok 5: Palačinky smažíme na oleji s troškou másla. Krok 6: Palačinky udržujeme teplé v nahřáté troubě na 50 °C až do podávání. Nejlepší jsou ihned z pánvičky. Plníme meruňkovým džemem, zdobíme šlehačkou s trochou nastrouhané čokolády.

Zveřejněno 6. 3. 2025

Poznámka autorky Veronika.Hrozna

Proč "Merry flirts", prý se říká, že když je uděláte svému příteli, tak vás má do půl roku požádat o ruku. A nejlepší je, když bude prosit, abyste je udělala znovu, tak mu klidně řekněte, až budu tvoje manželka, tak je upeču, kdy budeš chtít.

Palačinky jsou nadýchané a měkké, velice chutné, něco mezi palačinkou a sladkou omeletou. V každém případě velmi neobvyklé a vynikající. Recept je z tradiční ruské kuchyně, na "maslenicu" lidový svátek, něco jako u nás koblihy na masopust. A na přesný účel, dívka nimi hostí svého vyhlédnutého ženicha.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Palačinky Merry flirts

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkJky

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Palačinky Merry flirts

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkJky

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr krystal, cukr vanilkový, mléko, mouka hladká, sůl, máslo, soda jedlá, ocet, olej, máslo, džem meruňkový, čokoláda, šlehačka

Přidat fotografie receptu