Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hermelín v pivním těstíčku
Smažený hermelín je oblíbená klasika, kterou připravíme během chvíle. Na povrchu je krásně křupavý, uvnitř zase krémový. Místo obvyklého trojobalu ho můžeme obalit v pivním těstíčku, které je nadýchanější a lehčí.
Postup přípravy
Krok 1: V misce smícháme vejce, pivo a hladkou mouku na husté, hladké těstíčko, které dochutíme česnekem utřeným se solí, polévkovým kořením a špetkou pepře.
Krok 2: Hermelíny obalíme v těstíčku, ihned vložíme do rozehřátého oleje a smažíme nejprve po jedné straně.
Krok 3: Potom na hermelíny rozdělíme zbývající těstíčko, otočíme je a pomalu je smažíme i na druhé straně do zlatova.
Krok 4: Podáváme s vařenými bramborami, čerstvou zeleninou a brusinkami.
Zveřejněno 9. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelín v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31KlO
Moje poznámka
Hermelín v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31KlO
Nejnovější recepty
Rychlé těstoviny se zeleninou
Přidáno před 19 minutami
Pudinková bábovka bez mouky
Přidáno před 2 hodinami
Chicken Vindaloo
Přidáno před 4 hodinami
Fazolová quesadilla
Přidáno před 6 hodinami
Roláda s čokoládovým krémem a banánem
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín v pivním těstíčku
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka se slaninou
H33inrich před 50 minutami
Citronová poleva 2
Kerstein před 1 hodinou
Vajíčková pomazánka
BubakJura před 2 hodinami
Vepřová játra na halali
Sahula před 2 hodinami
Expres makovec s mandarinkou / pomerančem
vozlenka před 2 hodinami
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
RomanaMonika před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Smisek 23 před 3 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
Harym před 3 hodinami
Guláš na černém pivu
PetraJ7 před 4 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Komtesina před 5 hodinami
Suroviny:
sýr hermelín,
pivo světlé,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
koření polévkové,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)