Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvový koláč s citronovou polevou

Ochutnejte tento výtečný moučník. Mrkvové těsto je vláčné a nadýchané. Mrkev ho trochu obarví a ořechy zajistí skvělou chuť. Koláč podáváme potřený osvěžující citronovou polevou, kterou připravíme během chvilky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

verca.vodova

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 160 °C. Připravíme plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou. Krok 3: Žloutky utřeme spolu s 1/2 cukru. Přidáme ořechy, najemno nastrouhanou mrkev, citronovou šťávu a promícháme. Krok 4: Poté přidáme i mouku smíchanou s kypřicím práškem, promícháme a přidáme sníh z bílků a zbytek cukru. Krok 5: Pečeme dozlatova přibližně 30 minut, je ale třeba průběžně kontrolovat. Poté koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Krok 6: Všechny suroviny na polevu pořádně promícháme a poté rozetřeme na korpus.

TIP: Jak udělat mrkvové řezy

Zveřejněno 10. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvový koláč s citronovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YElvn

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvový koláč s citronovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YElvn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr krupice, ořechy mleté, mrkev, citron, mouka polohrubá, kypřící prášek, tuk, mouka, cukr moučkový, voda, máslo, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu