Mrkvový koláč s citronovou polevou
Ochutnejte tento výtečný moučník. Mrkvové těsto je vláčné a nadýchané. Mrkev ho trochu obarví a ořechy zajistí skvělou chuť. Koláč podáváme potřený osvěžující citronovou polevou, kterou připravíme během chvilky.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu.
Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 160 °C. Připravíme plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 3: Žloutky utřeme spolu s 1/2 cukru. Přidáme ořechy, najemno nastrouhanou mrkev, citronovou šťávu a promícháme.
Krok 4: Poté přidáme i mouku smíchanou s kypřicím práškem, promícháme a přidáme sníh z bílků a zbytek cukru.
Krok 5: Pečeme dozlatova přibližně 30 minut, je ale třeba průběžně kontrolovat. Poté koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
Krok 6: Všechny suroviny na polevu pořádně promícháme a poté rozetřeme na korpus.
Zveřejněno 10. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElvn
Moje poznámka
Mrkvový koláč s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YElvn
Nejnovější recepty
Kuřecí stehno a pečený květák se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí roštěnky
Přidáno před 12 hodinami
Zelánky
Přidáno před 13 hodinami
Holandský sýrový salát podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou
Přidáno před 19 hodinami
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s rýží
Misicka77 před 9 hodinami
Kachní rizoto na srbský způsob
Sahula před 9 hodinami
Cibulovo - bramborový krém
Sahula před 9 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Sahula před 9 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
radbastim před 9 hodinami
Pařížský salát
Tivkov369 před 10 hodinami
Bačův plněný řízek
1Marketa2 před 10 hodinami
Hruškové muffiny s kakaem
1Marketa2 před 10 hodinami
Paštika z kuřecích jater
Kristinaaa před 10 hodinami
Kynutý makový závin
Estrella před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
ořechy mleté,
mrkev,
citron,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
tuk,
mouka,
cukr moučkový,
voda,
máslo,
šťáva citronová
Komentáře