Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečivo plněné zeleninou

Sytý sendvič, plný různých chutí, se vždy hodí jako svačina na cesty nebo do práce či do školy. Připravte si lahodný sendvič, naplněný paprikovým salátkem a smaženými květákovými válečky, zajisté vám zachutná.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na růžičky a povaříme ve slané vodě do měkka a necháme na cedníku dobře okapat a vychladnout. Poté květák nasekáme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme na jemném struhadle a vymačkáme z ní přebytečnou šťávu. Krok 3: Do mísy dáme květák a všechny ostatní suroviny, kromě strouhanky a oleje. Dle chuti osolíme a okořeníme (koření je možno použít dle své chuti) a dobře promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Krok 4: Utvoříme malé šišky, které osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení klademe šišky na papírový ubrousek, který nasákne přebytečný tuk. Krok 5: Papriky na salát nakrájíme na proužky, cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 6: Do hrnce dáme vodu, ocet, sůl, cukr, pepř. Vše povaříme a během varu přidáme nakrájenou zeleninu a vaříme 10 minut. Necháme zcela vychladnout, scedíme a necháme dobře okapat.
K zelenině přidáme olej, hořčici a zamícháme. Krok 7: Pečivo rozřízneme a naplníme salátem a květákovým válečkem (váleček můžeme ještě rozpůlit).

Zveřejněno 10. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečivo plněné zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v29oX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečivo plněné zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v29oX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
květák, cibule, mrkev, hrášek mražený, kukuřice, paprika čerstvá červená, vejce, moučka škrobová, krupice, sůl, pepř mletý, květ muškátový, strouhanka, olej, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá žlutá, cibule, česnek, voda, ocet, sůl, pepř mletý, cukr krystal, olej, hořčice plnotučná, pečivo

Přidat fotografie receptu