Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou
Pláty listového těsta plněné bohatou vrstvou vanilkového pudinku - to je klasický a oblíbený dezert, který je velmi snadné připravit. Povrch dezertu hned po upečení potřeme osvěžující citronovou polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu těsta vyválíme na pomoučeném vále tak, abychom ji mohli rozprostřít na velký plech s vyvýšenými okraji. Polovinu rozváleného těsta opatrně přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Krok 2: Podle návodu na obalu uvaříme dva vanilkové pudinky z jednoho litru mléka a cukru, jen při rozmíchávání přidáme navíc lžíci škrobové moučky, aby byl hotový pudink tužší. Pudink hned po uvaření nalijeme na těsto.
Krok 3: Z druhého dílu těsta opět vyválíme stejně velký plát, kterým přiklopíme pudinkovou vrstvu. Nezapomeneme propíchat těsto na několika místech opatrně vidličkou.
Krok 4: Potom dáme řezy péci do trouby vyhřáté na 170 °C zhruba na 20 minut.
Krok 5: Mezitím připravíme citronovou polevu. Moučkový cukr důkladně rozmícháme s citronovou šťávou a přidáme vařící vodu, vše vidličkou umícháme.
Krok 6: Polevu roztíráme ihned po upečení. Necháme ztuhnout.
Zveřejněno 11. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr51Y
Moje poznámka
Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr51Y
Nejnovější recepty
Valašský kontrabáš
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí stehno a pečený květák se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí roštěnky
Přidáno před 17 hodinami
Zelánky
Přidáno před 18 hodinami
Holandský sýrový salát podle ČSN
Přidáno před 20 hodinami
Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou
Přidáno 11. 3. 2025 10:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně
tara23 před 1 hodinou
Dršťková polévka z jižní Moravy
kimlo před 1 hodinou
Pudinkové šátečky
Sima1996 před 1 hodinou
Karbanátek Mydláře
Eva S. před 1 hodinou
Kořeněná polévka s bílými fazolemi zahuštěná vločkami
TondaJ před 3 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Misicka77 před 14 hodinami
Kachní rizoto na srbský způsob
Sahula před 14 hodinami
Cibulovo - bramborový krém
Sahula před 15 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Sahula před 15 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
radbastim před 15 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
moučka škrobová,
cukr moučkový,
mléko,
pudink vanilkový,
šťáva citronová,
voda,
cukr moučkový,
tuk,
mouka
Komentáře