Špenátová omeleta s rajčaty
Dobrá vaječná omeleta je klasická a oblíbená snídaně. Tentokrát ji připravíme s opečenými rajčaty a špenátovými listy. Do vaječné směsi pro lepší chuť vmícháme i trochu smetany. Omeletu podáváme s chlebem nebo opečenými tousty.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyklepneme do mísy, přilijeme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Metličkou rozšleháme.
Krok 2: Do mísy nalijeme studenou vodu a špenátové listy důkladně opereme. Velice často obsahují zrnka písku. Listy okapeme a překrájíme na tenké nudličky. Poté je přimícháme do vaječné směsi.
Krok 3: Rajčata omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na plátky.
Krok 4: Rozehřejeme pánev s olejem a opečeme rajčata. Po třech minutách rajčata obrátíme a zalijeme vaječnou směsí.
Krok 5: Ztlumíme sporák na nízký výkon a omeletu pozvolna dopékáme. Asi po 4 minutách omeletu otočíme a krátce dopečeme.
Krok 6: Servírujeme s čerstvým chlebem nebo tousty.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová omeleta s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQZ3
Moje poznámka
Špenátová omeleta s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQZ3
Nejnovější recepty
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno před 7 hodinami
Zapečená brokolice
Přidáno před 11 hodinami
Halušky s peperonatou
Přidáno před 13 hodinami
Krkonošské sváteční škubánky
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený bramborový knedlík s brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Báč s vinnou klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehké máslové sušenky
marie.ledlova@email.cz před 7 hodinami
Moučník hrk, hrk
Kara Lane862 před 8 hodinami
Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem
Jarca071 před 8 hodinami
Cordon bleu - plněný řízek
Andyzvesnice před 8 hodinami
Kapr na bramborách.
Andyzvesnice před 8 hodinami
Těstoviny s mletým hovězím masem
Andyzvesnice před 8 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
KarolMatus před 9 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Oskeruska před 9 hodinami
Boloňská omáčka
Legoun před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
špenátové listy,
smetana ke šlehání,
rajče,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře