Květákové rizoto s krevetami a sýrovou omáčkou
V tomto svátečním jídle se skvěle snoubí jemná chuť květáku s delikátními krevetami a krémovou sýrovou omáčkou, která voní bylinkami. Krevety jen krátce opečeme a servírujeme na rýžovou směs. Vše pak zalijeme omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Květák pečlivě očistíme, uvaříme v osolené vodě a rozebereme na růžičky.
Krok 2: Rýži uvaříme podle návodu na obalu.
Krok 3: Krevety zakapeme limetkovou šťávou a olejem, lehce osolíme a krátce opečeme.
Krok 4: Česnek nakrájíme na tenké plátky a krátce osmahneme na přepuštěném másle.
Krok 5: Šalotku a žlutou papriku nadrobno nakrájíme a přidáme k česneku. Vše ještě chvíli orestujeme, pak přidáme květák a smícháme s vařenou rýží. Prohřejeme na větší pánvi.
Krok 6: Smícháním a zahřátím všech ingrediencí připravíme sýrovou omáčku.
Krok 7: Na talíře naneseme rýžovou směs, na ni upečené krevety a vše zalijeme omáčkou.
Zveřejněno 23. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové rizoto s krevetami a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO6x
Moje poznámka
Květákové rizoto s krevetami a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO6x
Nejnovější recepty
Králičí stehna s hráškovým pyré
Přidáno před 8 hodinami
Italský salát se zelím
Přidáno před 23 hodinami
Krémové koňakové řezy
Přidáno před 23 hodinami
Sirup z černého bezu
Přidáno před 23 hodinami
Gnocchi s houbami
Přidáno před 23 hodinami
Candát na másle
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z hlívy
Ketynna před 2 minutami
Ovesné placičky s brokolicí
Tereza Elizabeth před 42 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 44 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Evajs78 před 45 minutami
Chutné vafle
Pisarak před 1 hodinou
Hospodský zelný salát
kucharka-snu před 2 hodinami
Himaláje buchta
Mirka1957 před 4 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Sefiragold před 4 hodinami
Francouzské palačinky
Monkrizova před 6 hodinami
Liptovská pomazánka
Moanka před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
rýže,
krevety,
limetka,
olej olivový,
sůl,
česnek,
máslo,
cibule šalotka,
paprika čerstvá žlutá,
smetana,
sýr parmazán strouhaný,
sýr tavený,
čerstvé bylinky
Komentáře