Gnocchi s houbami
Gnocchi jsou v poslední době velmi oblíbeným a vyhledávaným pokrmem, zejména z důvodu úspory času. Ve vysoké kvalitě je pořídíte téměř v každém obchodě s potravinami. Zkuste je připravit s vepřovým masem, houbami a krémovou omáčkou z Lučiny a smetany.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu.
Krok 3: Na hlubší pánev dáme sádlo, na kterém osmažíme ze všech stran masové nudličky. Po usmažení, přidáme k masu najemno nakrájenou cibuli a krátce osmažíme.
Krok 4: K masu přidáme houby, osolíme, opepříme, podlijeme horkým vývarem a dusíme do změknutí masa asi 30-45 minut.
Krok 5: Když máme maso měkké, přidáme Lučinu, kterou necháme rozpustit, zalijeme smetanou a necháme přejít varem.
Krok 6: Do masové směsi vmícháme předem uvařené noky, prohřejeme a úplně na konec přidáme najemno nakrájenou petrželku.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Moje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Nejnovější recepty
Chlebíčky s paštikou z hlívy
Přidáno před 43 minutami
Smoothie z řapíkatého celeru a banánu
Přidáno před 1 hodinou
Dietní utopenci z lyonského salámu
Přidáno před 1 hodinou
Slavnostní huspenina
Přidáno před 1 hodinou
Plněné cuketové květy na italský způsob
Přidáno před 1 hodinou
Kakaové stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
Luciekaci před 12 minutami
Tortilla s vejci a sýrem
jtrecepty před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Adel_Hrom před 2 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
venusnavy před 3 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
faluska před 3 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
Wanilor před 4 hodinami
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
pulnockiki před 4 hodinami
"Řízky" z mletého masa s cottage sýrem
janatka před 4 hodinami
Bleskové Cottage bulky
janatka před 5 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
sádlo vepřové,
cibule,
noky bramborové,
houby,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
lučina,
petrželka
Komentáře