Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová polévka z medvědího česneku

Sluníčko začíná pomalu nabývat na síle, dny se prodlužují a příroda se krásně zelená. Jarní dny jsou tu a společně s nimi přichází i vůně lehce štiplavého medvědího česneku. Zužitkovat jej můžete v chutné polévce, připravit ji není nijak složité.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu na vaření vyndáme včas z lednice, aby byla pokojové teploty. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Medvědí česnek nasekáme. Krok 2: V hrnci na rozehřátém másle orestujeme cibuli. Jakmile cibule zesklovatí, přidáme brambory a krátce orestujeme. Poté přilijeme vývar, osolíme a opepříme dle chuti a necháme 20 minut vařit. Krok 3: Do polévky přidáme česnek, medvědí česnek, krátce ji povaříme a poté ji rozmixujeme mixérem do hladka. Krok 4: Polévku odstavíme z plotny, vmícháme do ní smetanu, citronovou šťávu a dochutíme solí a pepřem dle potřeby.

TIP: Kdy a kde sbírat medvědí česnek?

Zveřejněno 28. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polévka z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RX3V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polévka z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RX3V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
máslo, česnek, cibule, brambory, vývar kuřecí, česnek mědvědí, šťáva citronová, smetana na vaření, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu