Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová bábovka s pravou vanilkou

Bábovka je právem řazena mezi královny moučníků. Připravte si tuto jemnou, vanilkou provoněnou, bábovku. Těsto bude díky použití másla a tvarohu ideálně vláčné. A dovnitř můžete schovat také nasekané oříšky.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Caldera_Spices

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vejce oddělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 2: Změklé máslo utřeme s cukrem, vanilkovým extraktem a žloutky. Krok 3: Přidáme tvaroh, promícháme a přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh. Krok 4: Vanilkový lusk podélně rozřízneme, vyškrábneme semínka a vmícháme do směsi. Kdo má rád, přidá také hrst nasekaných vlašských ořechů. Krok 5: Formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 40 minut.

TIP: Kdy a jak vyklopit bábovku z formy

Zveřejněno 30. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová bábovka s pravou vanilkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxMpk

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová bábovka s pravou vanilkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxMpk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Miluji tvarohové bábovky, tuto určitě zkusím. Bábovkové formy vždy vysypávám strouhaným kokosem - vždy jdou pak dobře vyklopit a v těstě to zanechá příjemný dotek kokosu.

Suroviny:
máslo, vejce, extrakt vanilkový, tvaroh měkký, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr krystal, lusk vanilkový, ořechy vlašské, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu