Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nádivka ze strouhanky

Vláčná a kyprá nádivka nesmí na velikonoce chybět. Receptů na nádivku je spoustu, vyzkoušejte třeba tuto ze strouhanky a vařených vajec, s vůní muškátového oříšku. Na řezu tvoří krásnou mozaiku červená paprika, medvědí česnek, zelená petrželka a strouhaná mrkev.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

forma 24x12 cm

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Na 30 g másla osmahneme nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme nakrájený medvědí česnek, najemno krájenou červenou papriku, nastrouhanou mrkev a 3 minuty restujeme. Odstavíme. Krok 2: Do mísy dáme strouhanku, nadrobno nakrájenou šunku a petrželku. Přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek, žloutky, hořčici a prochladlou cibulovou směs. Krok 3: Přilijeme asi 150 ml smetany. Zamícháme a pokud je nádivka drobivá, přidáme ještě smetanu, aby byla vláčná. Přidáme pevný sníh vyšlehaný z bílků a opatrně zamícháme. Krok 4: Polovinu nádivky dáme do formy vyložené pečícím papírem, položíme půlky vařených, oloupaných vajec. Přidáme zbytek nádivky a na povrch rozprostřeme zbytek másla, nakrájeného na tenké plátky. Krok 5: Pečeme na 180 °C zhruba 30-40 minut dozlatova.

TIP: Desatero rad na téma velikonoční nádivka

Zveřejněno 1. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nádivka ze strouhanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYMLV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nádivka ze strouhanky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYMLV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
strouhanka, žloutek, česnek mědvědí, cibule, smetana na vaření, hořčice, šunka, paprika čerstvá červená, mrkev, máslo, vejce, ořech muškátový strouhaný, sůl, pepř mletý, petrželka

Přidat fotografie receptu