Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukáty

Oku lahodící a barvami inspirující pokrm vytvoříte velmi snadno a můžete jej podávat i jako slavnostní oběd. Šťavnatá kuřecí prsa plněná vejcem mají díky česneku a koření výraznou chuť. Hrášková omáčka je zase jemná a nasládlá a skvěle ladí s bramborovými dukátky.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukáty
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Prsa očistíme a do každého uděláme tenkým nožem kapsu. Vnitřek kapsy naplníme 1/2 lžičky česnekové pasty a vložíme polovinu uvařeného vejce. Otvor zajistíme párátkem. Prsa z obou stran osolíme, opepříme a jemně posypeme kořením na paellu. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a naplněná prsa na něm zprudka opečeme. Pak je vložíme do pekáče a dopékáme asi 20 minut při 200 °C. Krok 3: Do menšího hrnce nalijeme kuřecí vývar a přidáme hrášek. Vaříme 15 minut, tím se vývar zredukuje a získá silnější chuť. Poté pomocí ponorného mixéru vytvoříme hráškový krém, který propasírujeme přes jemné sítko a dochutíme oříškem másla, solí a pepřem. Krok 4: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Ochutíme bylinkovou solí a na pánvi na troše oleje opečeme dozlatova. Krok 5: Prso servírujeme přepůlené, aby vynikla náplň. Před mixováním můžeme odebrat trochu hrášku a pokrm jím před podáváním posypat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJQ43

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJQ43

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, vejce, vývar kuřecí, sůl, pepř mletý, koření na paellu, olej, máslo, pasta česneková, brambory, sůl bylinková

Přidat fotografie receptu