Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort stadion

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jitka a Vlastik

Náročný

Doba přípravy 720 min Doba přípravy: 720 min

720 min (720 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie36 094 kJ /
8 627 kcal
Bílkoviny135,11 g
Tuky536,91 g
Vláknina35,95 g
Cholesterol 2,46 g
Sodík 819 mg
Sůl2,47 g
Sacharidy795,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Barvení kokosu: Jeden den před pečením dortu si obarvíme kokos. Kokos a půl lžičky potravinářské barvy dobře smícháme a rozložíme na plech vyložený papírem. Orosíme vodou a dobře promícháme. Přendáme na suchý papír a za občasného promíchávání necháme vyschnout. Krok 2: Korpus:
Ušleháme vejce s cukrem a 4,5 lžícemi vody do pěny. Přidáme 6 lžic vody, ořechy a postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vyšší plech vymažeme tuhým sádlem a prsty rozmastíme po celé ploše i okrajích. Plech vysypeme hrubou moukou. Nalejeme ušlehanou hmotu a pečeme v mírné troubě při 150 - 180°C asi 40 minut, do růžova. Vlažný korpus vyklopíme na vhodnou podložku a necháme vychladnout. Krok 3: Krém: Z 50 g másla a mouky uděláme hustou světlou jíšku. Přidáme mléko a vanilkový cukr. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši, kterou provařujeme 2 - 3 minuty. Necháme vychladnout. V míse vyšleháme 350 g másla s lžící vařícího mléka do pěny. Přidáme mletý cukr a postupně všleháváme vychladlou kaši. Krok 4: Dokončení a zdobení: Korpus podélně rozřízneme. Jednu polovinu natřeme krémem, druhou marmeládou a slepíme. Boky potřeme krémem a posypeme strouhanými ořechy. Potom lehce potřeme krémem povrch korpusu a posypeme obarveným kokosem. Zdobítkem uděláme čáry "hřiště", z drátu a ze zbytku staré záclony vyrobíme branky. Na hřiště dáme míč a máme hotovo. :-)

Zveřejněno 13. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort stadion

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rRyE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort stadion

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rRyE

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

sonco - máš to moc hezké;-)

:yes::yes::yes:dělám ho trošku jinak
přidávám 2fotečky a bodík:-K

:-O:-*:yes::yes:

:-O:yes:

:yes:Dekuji za dobrý nápad! :-) Mám dva vnuky a takový dortík ješte nevideli a já jim ho udelám a určite si u nich šplhnu!:-)):yes: Bodík je váš!

Jej, to je nápadité :-):yes:2.

Tématické fráze:
barvení kokosu, jak obarvit kokos, zimní dort, jak obarvit kokos strouhaný, kokos barveni, barvení dortů, jak barvit kokos, barvený kokos, hokejový dort, zimní dorty, barvení korpusu, barvení strouhaného kokosu, obarveni kokosu, barvení záclon, barvení vajec, barvení kokos, obarvit kokos na zdobení recept, dort zimní, barvení kokosu, jak se barvi kokos

Suroviny:
vejce, cukr písek, ořechy vlašské, mouka polohrubá, sádlo, mouka hrubá, voda, prášek do pečiva, máslo, mléko, mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, ořechy vlašské, marmeláda, kokos strouhaný, potravinářské barvivo zelené

Přidat fotografie receptu