Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová roláda, dušená v zelenině

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Vepřová roláda, dušená v zelenině, Vepřová roláda, dušená v zelenině
Vepřová roláda, dušená v zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 4 po 3 kusech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 055 kJ /
730 kcal
Bílkoviny66,34 g
Tuky42,39 g
Vláknina5,65 g
Cholesterol 658 mg
Sodík 2,10 g
Sůl5,02 g
Sacharidy19,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu naklepeme, posolíme, z venkovní strany posypeme gyrosem a vnitřní stranu bazalkou. Krok 2: Pak si usmažíme klasicky vajíčka s pažitkou, necháme je trochu vychladnout. Na plát dáme salám, sýr nakrájené na proužky a poskládané na šířku, na ně rozetřeme usmažená vajíčka a očištěnou mrkev položíme celou navrch. Maso svineme do rolády, omotáme nití a na oleji zprudka opečeme ze všech stran. Krok 3: Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a dusíme ve vlastní šťávě, po chvíli přidáme vodu na šťávičku ( ne moc, není to omáčka )a dusíme dál. Když je roláda téměř měkká, přidáme Baby zeleninu a dodusíme do měkka. Kdo má rád šťávu hustší, může si do malého množství vody rozmíchat Solamyl, vlít do šťávy a tak zahustit.

Zveřejněno 14. 10. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Je to zase jedna má improvizace a protože od oběda roláda zbyla, tak jsme si jí dali studenou k večeři a byla také výborná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová roláda, dušená v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zKVY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová roláda, dušená v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zKVY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

samouk 15. 10. 2009 11:30
To vypadá bezvadně,vyzkouším.:yes:

pipre pipre 14. 10. 2009 18:57
Jojo, taková masíčka, plněná a se šťávičkou miluji :-):yes:3.

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 10. 2009 16:40
No, šťávička, masíčko, to se jen směje:-p:yes::yes::yes:

spagetka spagetka 14. 10. 2009 16:17
To dělávám, s tím rozdílem, že u nás u toho ta omáčka nebo spíš hoodně šťávičky být musí :-D:-D jo a dávám střídavě Nivu, Eidam a uzený sýr ....ale :-p:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprova rolada, dušená mražená zelenina, vepřová roláda recept, vepřová roláda na zelenině, mrazena dusena zelenina, roláda recept, dušená zelenina, výborná vepřová roláda, veprove rolady, výborná dušená zelenina, dušená zelenina mražená, vepřovároláda, dusene veprove na zelenine, veprove na zelenine, mražená zelenina dušená, roláda na zelenině, mražená zelenina recepty, recepty vepřová roláda, výborné vepřová roláda, dušená zelenina k věčeři

Suroviny:
maso vepřové, vejce, salám, sýr tvrdý, cibule, koření gyros, bazalka čerstvá, zelenina baby, mrkev, olej olivový, pepř, sůl, pažitka

Přidat fotografie receptu