Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Provensálské hovězí s těstovinami

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 363 kJ /
1 999 kcal
Bílkoviny136,14 g
Tuky56,18 g
Vláknina17,32 g
Cholesterol 279 mg
Sodík 1,75 g
Sůl4,20 g
Sacharidy230,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Roštěnou nakrájíme na velmi slabé plátky a ty následně na proužky. Maso osolíme, opepříme, zasypeme provensálským kořením, zakápneme olejem a necháme několik hodin zkřehnout. Krok 2: Poté maso zprudka orestujeme na oleji, ve kterém bylo naloženo. Přisypeme proužky cibule a plátky česneku a ještě zhruba 3 minutky opékáme. Zapřášíme lžící hladké mouky, promícháme a zalijeme asi 2 dcl studené vody. Asi po 30 minutách dusení přidáme plátky žampionů a vlijeme smetanu. Krátce provaříme a v zapékací nádobě vše smícháme s uvařenými těstovinami. Krok 3: Posypeme nastrouhaným eidamem a v rozpálené troubě na 200 stupňů zapečeme do zlatavé barvy.

Zveřejněno 15. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Provensálské hovězí s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2vzK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Provensálské hovězí s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2vzK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Zdravím, výborný recept, zkusila jsem trochu experimentovat a pokrm jsem smažila jen na pánvi a podávala s rýží :-) taky to bylo výborné ;-) v podstatě jsem vaření ukončila zalitím smetanou :-)

jeee! škoda toho eidamu - to není dobrý nápad! ve stejné cenové hladině je lepší gouda! eidam = český průšvih

chocolate 18. 9. 2010 13:41
Jednoduše výborné Andreo:-K
Příprava jednoduchá a celá rodinka, i s dětmi, si moc pochutnala.Děkuji:-K

:yes::yes:+1

Jéééžííšku!!! Mám hlááád!:-)):-D To bude mňamka!!:-p:yes:

Tématické fráze:
hovězí maso s těstovinami, recepty hovězí maso s těstovinami, hovězí s těstovinou, hovězí nudličky s těstovinami, těstoviny s hovězím masem, hovězí plátky s těstovinami, hovězí maso s těstovinou, hovezí maso s těstovinama, těstoviny recepty, roštěná s těstovinami, provensálské dušené hovězí, hovězí platky s testovinou, dušené hovězí s těstovinami, hovězí maso těstoviny, hovezi provensalske nudle, vařené hovězí s těstovinami, hovězí roštěná s těstovinami, provensálské těstoviny, hovezi maso s testovinami recept, hovezi s testvinou

Suroviny:
roštěná hovězí, těstoviny, sýr eidam, smetana sladká, koření provensálské, žampióny, cibule, česnek, mouka hladká, olej, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu