Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkové knedlíky

Hodnocení receptu je 4,4 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 27 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby odpočinutí těsta

35 min (27 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby odpočinutí těsta)

Knedlíky jsou v české kuchyni nepostradatelné a každý je má rád. A co teprve ty tvarohové s ovocem, zalité máslem. To je teprve symfonie chutí! Připravte si je i Vy. Třeba jako hlavní chod nebo sladkou tečku vašeho menu.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 221 kJ /
1 965 kcal
Bílkoviny79,46 g
Tuky72,50 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 693 mg
Sodík 796 mg
Sůl2,07 g
Sacharidy244,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem, vmícháme tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Krok 2: Přidáme mléko a vypracujeme vláčné, přiměřeně husté těsto, které necháme chvíli odpočinout. Krok 3: Pak z něj uděláme váleček asi 3 cm v průměru a odkrajujeme dílky, kterými obalujeme švestky. Krok 4: Připravené knedlíky vhazujeme do vařící vody, promícháme je vařečkou ode dna, aby se nepřichytily, a na mírném ohni vaříme 8 minut. Krok 5: Na talíři knedlíky překrojíme, posypeme mletým mákem s cukrem nebo strouhaným tvarohem a cukrem přelijeme rozpuštěným máslem.

TIP: Čím naplnit a posypat ovocné knedlíky

Zveřejněno 19. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nl5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nl5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

:-)<3:yes::yes:

Výborné: yes:

Děkuji za velmi dobrý recept. Švestkové knedlíky -byla to mňamka :-)

Do těsta není nutné přidávat mléko - tvaroh ho změkčí a zvlhčí dost. Jinak je těsto super, dobře se s ním pracuje a knedlíky byly vynikající :yes:

Pavoucice 16. 12. 2014 21:18
Nejlepší recept na knedlíky jaký jsem kdy zkusila.Akorát doporučuju dolívat mléko po trošce a pak člověk nemusí dosypávat a zahuštovat moukou.:-p:yes:

moc dobe:-p,jen jsem taky dala vic mouky :yes::yes::yes::yes::yes::yes:

povedli se,jen jsem dala víc mouky:-)lepilo se jinak:-)dávám bod

Super recept, povedlo se ;-)

:yes:

Móóóc dobrý. Jiný už nedělám.:-)

Naprostá pochoutka :-p oblizovali jsme se až za ušima :yes:

Tématické fráze:
švestkové knedlíky, recept na svestkove knedliky, švestkové knedlíky recept, švestkové tvarohové knedlíky, švestkový knedliky, recept na tvarohové švestkové knedlíky, švestky recepty, recept svestkove knedliky, knedlíky se švestkami recept, knedlíky se švestkami, švestkové knedlíky z kynuteho těsta, knedlíky švestkové, recepty svestkove knedliky, tvarohové knedlíky švestkové, knedlíky recepty, tvarohové švestkové knedlíky recept, švestkovéknedlíky, tvarohové knedlíky se švestkami, šveskove knedliky, švestková knedlíky

Suroviny:
tvaroh měkký, mouka polohrubá, vejce, cukr, máslo, prášek do pečiva, sůl, mléko, švestky, mák mletý, tvaroh na strouhání, cukr moučkový, máslo

Přidat fotografie receptu