Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák na smetaně

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie775 kJ /
185 kcal
Bílkoviny4,62 g
Tuky11,36 g
Vláknina1,42 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 45 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy15,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Karfiol umyjeme, rozoberieme na menšie ružičky, hrubé časti odložíme napr. do zeleninovej polievky. Krok 2: Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, po chvíli pridáme mletú červenú papriku, na drobno pokrájanú papriku a sparenú a olúpanú pokrájanú paradajku, osoolíme, podlejeme vodou, chvíľku dusíme. Krok 3: Vložíme malé ružičky karfiolu a varíme do zmäknutia zeleniny. Ku koncu vlejeme kyslú smotanu, v ktorej sme rozmiešali 1 PL múky. Počas varenia sa snažíme čo najmenej a opatrne miešať pokrm.

Zveřejněno 22. 10. 2009

Poznámka autora magdalenka

Podávam obyčajne s prílohovými haluškami (polohrubá múka, vajce, voda) alebo s nejakou cestovinou.

Toto jedlo je rozšírené na juhu Slovenska.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8g6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8g6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Ivana79: som rada, Ivanka.:-K

Magdalenka,tak aj dnes som využila tvoj recept;-),karfiol väčšinou len vysmážam,ale keďže vasmážané sme mali včera,tak som to skúsila a teda malo to u nás veľký úspech:yes:Moc chutné a rýchle:-p:-K

Frantiska:;-)

překvapivě vyborný recept :) děkuji

Dal bych si, květáček miluju v jakékoliv podobě :-K +2

moja milá - na západní frontě klid, tady to neznáme :-D:-D

Iljuša, čo je zaujímavé? Že to preskočilo k nám aj k vám?

tak to je velmi zajímavé :yes:

Márnosť šedivá, ja že to k nám preskočilo od Maďarov...:-O

Magdalenko - nejen na jihu Slovenska - i na severu Čech :-D;-):-p:yes::yes:

Tématické fráze:
květák recepty, kvetak, recepty květák, květák recept, recepty z květáku, recept kvetak, recept na květák, recepty na květák, recepty s květákem, recepty-květák, květák se smetanou, kvetak na paprice, recept z květáku, květák podle ivany, kvatak se smetanou, recepty z květáku, květák s haluškami, květák-recepty, recepty - květák, recepty květak

Suroviny:
květák, olej, cibule, paprika sušená sladká, rajče, paprika sušená sladká, voda, sůl, bujón, smetana zakysaná, mouka hladká

Přidat fotografie receptu