Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 386 kJ / 2 243 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,67 g |
Tuky | 13,68 g |
Vláknina | 24,04 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 4,93 g |
Sůl | 12,21 g |
Sacharidy | 446,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kvásku (voda, cukr, kvasnice), mouky, oleje a soli vypracujeme tuhé těsto, které necháme nakynout.
Krok 2: Z nastrouhaných brambor vymáčkneme trošku vody, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme bramborákové těsto, hustší, než obvykle.
Krok 3: Kynuté těsto rozdělíme na díly, každý rozválíme a naplníme těstem bramborákovým. Opravdu dobře uzavřeme a necháme nakynout.
Krok 4: Vaříme jako klasické kynuté knedle, ve vodě, mírným varem 18 minut, v polovině doby knedlíky ve vodě obrátíme.
Zveřejněno 27. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý knedlík s bramborákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv5y
Moje poznámka
Kynutý knedlík s bramborákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv5y
Nejnovější recepty
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 3 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 6 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 6 hodinami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 59 minutami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 2 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 2 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 2 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 3 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 4 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 5 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 5 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 5 hodinami
Tématické fráze:
kynutý knedlík,
šumavský knedlík,
knedliky k huse,
kynutý knedlík recept,
knedlík k huse,
šumavské knedlíky,
ztracený knedlíky,
knedlik kynuty,
knedlíky ke kachně,
recepty kynutý knedlík,
kynuté knedlíky pečené,
bramborákový knedlík,
bramborákové knedlíky,
knedliky k pecene huse,
recept kynutý knedlík,
recept na kynutý knedlík,
kynutý houskový knedlík,
kynutý bramborový knedlík,
bramborákový knedlík recept,
kynutá cmunda v troubě
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
olej,
sůl,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
brambory,
česnek,
mouka hladká,
vejce,
majoránka,
sůl,
kmín drcený
Komentáře (8)