Treska v alobalu se zeleninou
Jemné filety tresky, pečené společně s barevnou zeleninou, zůstávají šťavnaté a plné chuti díky vaření v alobalu, které uchovává všechny přírodní šťávy a aroma. Tento jednoduchý a rychlý způsob přípravy zajišťuje, že treska zůstane dokonale propečená a zelenina křupavá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 639 kJ / 153 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,80 g |
Tuky | 11,30 g |
Vláknina | 4,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 81 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 9,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátek tresky položíme na alobal. Zakápneme citrónem, osolíme a jemně posypeme steakovým kořením.
Krok 2: Na rybu dáme pár plátků špeku. Můžeme, ale nemusíme přidat pár kapek olivového oleje. Zabalíme do alobalu a vložíme do rozehřáté trouby a pečeme cca 20 minut.
Krok 3: Než se ryba upeče, připravíme si zeleninu. Na pánev dáme necelou lžíci olivového oleje, zahřejeme a dáme nakrájenou mrkev a chvíli opékáme. Poté přidáme pórek a cuketu. (Všechnu zeleninu krájíme na tenké hranolky.) Zakápneme vodou a chvilku podusíme. Zelenina musí být křupavá. Mírně osolíme a můžeme přidat pár kapek sójové omáčky
Krok 4: Rybu podáváme se zeleninou a vařenými brambory.
Zveřejněno 28. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Treska v alobalu se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XX7
Moje poznámka
Treska v alobalu se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XX7
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 53 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 50 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 13 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
zapečená ryba se zeleninou v alobalu,
treska recept,
ryba v alobalu,
zapečená treska v alobalu,
treska světlá,
treska recepty,
zapečená treska se zeleninou,
treska,
treska světlá recepty,
ryba v alobalu se zeleninou,
ryba se zeleninou,
zelenina k rybe,
ryby v alobalu,
treska světlá recept,
zelenina v alobalu,
treska -filet recept,
ryba se zeleninou v alobalu,
světlá treska,
zapecena ryba v alobalu,
receptryby
Suroviny:
treska,
špek,
šťáva citronová,
sůl,
koření steakové,
mrkev,
pórek,
cuketa,
omáčka sojová,
sůl,
olej
Komentáře (9)