Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený sýr bez smažení

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BARRINEK

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 2-?

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 595 kJ /
1 098 kcal
Bílkoviny109,72 g
Tuky66,24 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,27 g
Sodík 3,69 g
Sůl8,84 g
Sacharidy15,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si 4 šálky, které dobře vymažeme olejem nebo sádlem a vysypeme strouhankou. Krok 2: Sýr nastrouháme, šunku nakrájíme na drobné kostičky. Na dno každého šálku nasypeme trochu (1-2 cm) sýra a zasypeme trochou šunky. Krok 3: Do každého šálku rozklepneme na šunku 1 vajíčko (vajíčko můžeme i rozmíchat se solí a kořením a nalít na šunku) a opět zasypeme šunkou a nakonec sýrem. Krok 4: Takto připravené šálky vložíme do pekáčku s vyšším okrajem a zalijeme horkou vodou až ke kraji šálků. Krok 5: Do rozpálené trouby vložíme pekáček s hrnky a pečeme na maximální stupeň asi 20 - 30 min. Krok 6: Ještě teplé vyklopíme a podáváme s brambory nebo hranolky s kečupem nebo tatarkou.

Možná vylepšení ověřená časem:
- místo šunky lze použít debrecínku nebo Oravskou slaninu
- do sýra lze přimíchat část uzeného sýru nebo Nivy pro pikantnější chuť
- na vajíčko, pod druhou dávku šunky lze dát 2-3 kousky krájených žampionů z plechovky
- vajíčka někdy stačí 3 ks na 4 hrnky - záleží i na sýru (nutno zkusit)
- dá se to dělat i do silikonové formy na Muffiny

Zveřejněno 1. 11. 2009

Poznámka autora BARRINEK

Vyšlo v kuchařce Recepty doma-Balíček aktualizací 32

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený sýr bez smažení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P7jz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený sýr bez smažení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P7jz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

"Smažený" sýr bez smažení v tomto receptu je vlastně sýr pečený.

výborné :-p:-p:-p:yes:

toprecepty.cztoprecepty.cztak to je super nápad. rychlé, zdravé a zpracovala jsem zbytky sýrů.:yes:

My jsme sýr vyndali z trouby po 25 minutách, přála jsem si, aby vajíčko ještě teklo...:-p Příště ho nechám na povrchu víc zhnědnout a fotografie vyměním. Ale i tak byl vynikající... Opravdu rychlovka a dobrota :yes:.

Jé to znám a dělám také ,rychlovka a chutné.:-))

Dělávám to samé už několik let.když dostane sýr zlatou barvu,tak vytahuji z trouby.Pokud vařím brambory k sýru,tak počkám až zavaří a pak dávám sýr do trouby a tím pádem jsou brambory a sýr hotové najednou.jinak je to mnamka.

Tento týden přišla dcera z kroužku vaření s tím, že dělali dobrůtku a jestli ji budeme vařit i doma...;-) A byl to tento recept, tak jsme ho dnes spolu realizovaly. Výborné, posílám bod a obrázky. :-)

:yes: jupí jupí, už ho tam mám, díky. v sobotu vyzkouším. to bude ten pán doma:-))

Simko klikni vpravo nahoře na první ikonu(palec) a máš ho tam;-)

tak a teď jak si ten recepta přidám k oblíbeným? o tomhle receptu tuhle básnil ten co se mnou bydlí, a já pořád nevěděla co po mně chce;-)

Díky, ale na tom řezu to bohužel není moc vidět :-( Zkoušela jsem to fotit několikrát, ale bylo to pořád přesvětlené :-//

Moc hezké;-):yes:

Dietní verze smažáku :yes: V mikrovlnce je to rychlovka použila jsem eidam a krůtí šunku, která bohužel není na řezu tolik výrazná

Moc dobré, zvolil jsem přípravu v mikrovlnce 4 minuty na plnej výkon vlnění, pak vyklopeno na talíř a ještě gril 5 minut pro krásu.;-);-);-)

Tématické fráze:
smažený sýr bez smažení, smažený sýr, smažený sýr v troubě, zdravý smažený sýr, smažený sýr z trouby, sýr bez smažení, smažený sýr recept, smažený sýr zdrave, smažený sýr v mikrovlnce, smažený sýr bez smažení v mikrovlnce, sýr do trouby, jaký sýr na smažení, zdravé smažení, sýr na smažení, smažák bez smažení, smažený sýr jinak, smažený sýr bez vajíčka, smažený sýr bez oleje, jak smažit sýr, sýr z trouby

Suroviny:
sýr, šunka, vejce, olej, strouhanka

Přidat fotografie receptu